相關油菜海帶豆腐絲的做法的餐飲知識

““油菜海帶豆腐絲”是一道隨意搭配的素炒菜餚，三種食材有着不同的三樣色澤，白色潤肺、綠色養肝、黑色補腎。這就是五色對五臟的食療養生的方法，一道簡單的菜餚，色澤搭配的合理，就是養生保健佳品。”食材明細主料油菜（200...

食材明細主料豆腐絲（80克）海帶絲（80克）蘿蔔絲（80克）火腿絲（50克）芹菜（少許）輔料魚香粉（少許）香油（一勺）醋（少許）鹽（適量）辣椒油（一勺）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香海帶豆腐絲的做法步驟1、準備豆腐絲，蘿蔔絲，海帶絲，火腿絲，芹菜或香...

食材明細主料海帶（適量）尖椒（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油海帶絲的做法步驟1、備海帶泡軟清洗，2、香葱，尖椒適量。3、海帶切絲，尖椒切碎，香葱切末...

“辣白菜（韓語：김치）是一種朝鮮半島的風俗發酵美食，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防...

“酸酸甜甜辣辣的一個湯很簡單”食材明細主料豆腐（適量）泡菜（適量）海帶（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜海帶豆腐湯的做法步驟1、材料洗淨切好2、鍋裏當兩碗水然後把豆腐和海...

“受媽媽的影響喜歡吃海帶了，燉着吃涼拌吃，煮湯喝，海帶營養成分豐富，又低脂。”食材明細主料海帶絲（100g）幹豆腐（2張）輔料洋葱（適量）香葱（1顆）蒜（適量）調料蠔油（1勺）鹽（1勺）辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐絲...

“幹豆腐炒白菜在東北是道很平常的家常菜。加上海帶絲，有降低血清膽固醇，降低血壓，保持血管彈性的功效。”食材明細主料幹豆腐（1張）白菜心（1個）海帶絲（200克）胡蘿蔔（1段）大葱（1段）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工...

“爆醃黃瓜的調料有，煮開的生抽，食鹽，雞精，白糖，白酒，炸的花椒油，尖椒，姜，蒜。醃好的黃瓜吃完了，調料放冰箱保存，可以用來拌菜，味道相當不錯。”食材明細主料海帶絲（150克）芝麻（1小把）大蒜（1瓣）紅椒（10克）油辣椒（20克）輔料爆醃黃瓜的調料（20...

“海帶，海藻類植物之一，是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物，屬於褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。五行屬性：金【食量建議】：每次15~2...

“以前我做海帶都是燒或燉，今天咱來改變下炒一道“蠔油肉絲海帶”。在炒這道菜時，千萬不要炒的太乾，否則吃到嘴裏就感覺海帶很乾，要帶點汁。在這個乾燥的季節，吃着很滋潤。”食材明細主料海帶（適量）豬肉（適量）輔料青紅椒（適量）配...

“涼拌海帶絲，是百姓餐桌上最常見的小素菜了。海帶是營養價值極高的海洋蔬菜，海帶的吃法也是多種多樣，可燉、可炒、可拌，可葷、可素。涼拌是素食的最好選擇。今天這道油辣海帶絲，混合了蒜泥和辣椒油，又適當增加了甜味兒和酸...

食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）海帶（適量）大白菜（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭豆腐海帶燴菜的做法步驟1、準備好材料，海帶泡了3-4個小時，豆腐買的是嫩豆腐。2、將魚頭放入燒熱的油鍋中煎至金黃。3、放入葱，姜，紅...

“海帶我們不陌生，是一種營養價值很高的蔬菜，一般人都能食。帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。我今天就來個油潑海帶絲！我們上班做飯的時間都很緊，所以我會經常做這些好吃而便捷...

食材明細主料海帶絲（適量）油豆腐（適量）香乾（2塊）豌豆（2把）輔料姜（適量）乾紅辣椒（4個）蒜瓣（2瓣）配料醬油（適量）精鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆腐燒香乾豌豆的做法步驟1、1、準備適量的海帶絲、姜、蒜瓣、乾紅...

食材明細主料海帶根（適量）凍豆腐（適量）輔料葱（少許）生抽（適量）鹽（適量）香菜末（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶凍豆腐的做法步驟1、鹽漬鮮海帶根洗掉表面鹽分，切寬條，加水浸泡半小時以上，中間可以換一次水，這樣可以...

“海帶補碘補鈣，降脂降壓，多吃宜善”食材明細主料海帶（100g）輔料蒜（2瓣）香菜（10g）花椒油（10g）香油（5g）味精（適量）六月鮮（5g）鹽（適量）糖（2g）醋（5g）洋葱（少半個）紅椒（適量）辣椒油（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒油海帶絲的做法步驟1、海帶提...

“可能是過節大魚大肉吃得太多了，大家都想吃些清淡的。白菜乾豆腐拌海帶很有營養的可以補充各種維生素，常吃還可以清腸胃美容養顏呢。”食材明細主料白菜心（一個）幹豆腐絲（1小碗）海帶絲（1小碗）大葱（1根）輔料香油（少許）糖（少許）醋（少...

食材明細主料豆腐皮（適量）海帶絲（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）生抽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮拌海帶絲的做法步驟1、豆腐皮切成絲。2、大火燒開，入...

“這是用海帶、白菜、凍豆腐這三種食材搭配燒製的一道家常菜餚，其實也可以將其中的任意兩樣搭配燒製。一般燒製的菜餚最好選擇凍豆腐，如果用新鮮的豆腐最好選擇燉制的方法，湯要多一些。”食材明細主料泡髮帶（300克）凍豆腐（1...

“用油豆腐燒肉，油豆腐吸收了燒肉的油水和鮮香味，一口咬下去熱辣多汁無比美味了，紅燒肉就不會那麼油膩了。為了營養更豐富，還加了點海帶進去，海帶被譽為長壽菜，常吃海帶能降三高、抗癌、預防老年性痴呆和抗衰老等，海帶與豆腐...

““蒜油海帶絲”是一道蒜香味濃郁的涼拌小菜。蒜粒經過炒制之後，去掉了大蒜的辛辣味，增加了蒜香味，特別是加了蠔油調製之後，又有了海鮮味。所以這種方法調製的蒜油，用途很多。可以和很多的食材搭配拌制菜餚。”食材明細主...

食材明細主料海帶絲（150克）腐竹（70克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒海帶絲的做法步驟1、食材：海帶絲（已清洗）、腐竹（已泡發）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、接着，下入已清洗好的海...

“夏天最適合吃涼拌菜”食材明細主料嫩豆腐（一塊）皮蛋（3個）海帶（適量）輔料生抽（一大勺）米醋（一大勺）蒜（3、4瓣）芝麻油（數滴）青尖椒（3個）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶絲拌皮蛋豆腐的做法步驟1、海帶切細...

食材明細主料豆腐絲（適量）海帶絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）芝麻油（適量）香辣油（適量）香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐絲拌海帶的做法步驟1、將豆腐絲放入足量水中泡發。2、清洗後，放入鍋中焯一下...

“女兒喜歡吃海帶，常常和其他蔬菜一起拌着吃。海帶海帶,又名昆布,營養價值較高，有“海上蔬菜”之稱。富含碘、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元...