相關炒鍋版自制薯條的做法的餐飲知識

“百變的土豆，總是吃不煩，土豆絲土豆塊土豆條土豆泥土豆餅，想想，個個都美味。土豆可以當菜可以當飯，吃多了也不長胖，超級喜歡它。關於吃土豆不長胖的説法，有朋友會有懷疑，土豆那麼多澱粉，怎麼會不長胖呢？土豆的確含有澱粉，但相對...

“用秋季的黃心土豆，現炸現吃，自制無添加，偶爾放肆一下再減肥吧。”食材明細主料黃心土豆（半個）輔料澱粉（少許）鹽（少許）調料番茄醬（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制薯條的做法步驟1、我用的超級大土豆，所以用了半個，去...

食材明細主料土豆（3個）輔料番茄醬（適量）配料鹽（少許）澱粉（2大勺）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制薯條的做法步驟1、把土豆切好。2、把土豆絲放在水裏浸泡，泡1小時，把水瀝掉。3、加點鹽醃15分鐘，加上澱粉。4、倒入油5、把土...

食材明細主料土豆（2個）輔料番茄沙司（適量（或味椒鹽））酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薯條的做法步驟1、土豆去皮（可以任意加減）2、切條3、清水，洗出土豆中的澱粉4、控水，放入微波爐把土豆表面的水分烤乾，（微波爐不同，檔位不一樣，...

食材明細主料土豆（適量）輔料澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制美味薯條的做法步驟1、土豆去皮切條，用水衝去澱粉。2、水開下鍋煮一分鐘。3、粘上澱粉。4、油温六成熱下鍋炸制金黃色即可。5、成品圖。...

食材明細主料土豆（適量）輔料椒鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制薯條的做法步驟1、挑那種橢圓形的土豆，這樣可以讓薯條的長短整齊一點點。2、把土豆切厚片，再切根。然後放開水裏煮兩分鐘。用漏網撈起，放吸...

“自己炸的薯條健康又好吃，以後不用去KFJ買薯條吃了”食材明細主料土豆（1個）澱粉（適量）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制薯條的做法步驟1、土豆一個切塊蒸熟2、用勺子壓碎成泥3、放少許澱粉4、揉成團5...

“土豆也就是馬鈴薯也有稱之為洋芋！因含有超高澱粉及蛋白質，成為食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪，做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工為薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等....在洋快餐進入中國那麼多年薯條...

“過年啦，每個小朋友都吵着要吃肯德基。其中薯條是小朋友最喜歡的。金燦燦的薯條配上番茄醬。其實自己在家也能做出肯德基的薯條。而且乾淨衞生。這個薯條是我壓箱底的絕活喲，每次孩子班裏面去春遊或者家裏面聚會，他們都...

“洋品牌的零食。其實做起來不難。我們只是付出點時間學會了，自家做自家吃，而且還有一份樂趣在其中。在口味上自己可以調整一下。這次用紅果家的番茄藍莓沙司拌薯條味道超級的棒！從營養的角度上講，番茄大家都知道它的食用...

食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）孜然（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制薯片的做法步驟1、將土豆切成片，放在水裏泡十分鐘。2、一定要把土豆控幹水分3、把孜然粉、胡椒粉和鹽混合在一起4、然後把...

“用空氣炸鍋做無油薯條解解饞。”食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（4g）胡椒（4g）孜然（適量）辣椒（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制無油薯條的做法步驟1、土豆削皮，按照喜好切成條條。2、煮土豆。水開後下鍋煮5-10分鐘就夠...

食材明細主料土豆（兩個）色拉油（適量）輔料細鹽（適量）澱粉（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個，洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條，再用清水洗淨表面的澱粉瀝乾水分裝盤。3、...

“我家豆屬於超級薯粉，多大的一個男生，依然對薯條沒有免疫力，所以豆媽對薯條就是做一遍又一遍，要講口感油炸的口感最好，豆媽帶你做讓寶貝停不下來的炸薯條有具體做法，每次油炸來回倒油麻煩，而且多吃油炸的東西對身體也不好，豆...

食材明細主料土豆（隨意）輔料鹽（兩小勺）生粉（適量）番茄沙司（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制薯條的做法步驟1、土豆切成8mm粗的長條，泡水，多泡一會。2、鍋內加鹽，煮熟土豆，拉出瀝乾水分。3、將土豆用少量生粉拌勻，不要多...

“自制炸薯條，健康美味”食材明細主料土豆（適量）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薯條的做法步驟1、準備土豆，刮皮備用2、刮好皮的土豆，切成條（根據自己喜好，喜歡吃粗點的就切粗點，反之切細，但不能細於...

食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空氣炸鍋版薯條的做法步驟1、土豆剝皮切條洗去澱粉。2、放入碗中加入適量鹽、黑胡椒粉和橄欖油拌均勻。3、空氣炸鍋裏墊上鋁箔紙...

“額···狐狸生病了，一個手指一個手指的打字打得好累··但是狐狸會加油的！（好少人評論，沒動力啊啊啊啊！嗷嗷嗷~~）”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）番茄醬（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、...

“孩子總是喜歡去肯德基吃薯條配可樂，可是可樂這類碳酸飲料孩子喝多了對身體不好。為了減少孩子這類問題，所以我常會在家自己炸點，自我感覺不比肯德基的差，甚至還吃得放心，乾淨，味道比外觀也比外面的好。不信你試試！！！”食材明...

食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（1個）牛奶（130g）輔料鹽（3g）花生油（20g（玉米油））酵母（3g）原味（口味）未知（難度）酵母版自制油條的做法步驟1、所有材料放入麪包桶，和麪20分鐘左右，揉成光滑的麪糰。分成兩塊，室温發酵至1.5倍大小。2、案板上撒...

“自制薯條經濟實惠，炸一大盤成本還不足2元！”食材明細主料土豆（適量）輔料番茄沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制薯條的做法步驟1、土豆去皮，洗淨。2、切成長條狀，洗淨後，加鹽浸泡5分鐘。3、開水煮2分鐘撈出控水...

“孩子們最喜歡吃薯條了，今天炸的薯條配上自制的番茄醬，真是比麥當勞肯德基的都好吃呀！”食材明細主料土豆（半桶）輔料烹調澱粉（適量）花生油（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制薯條的做法步驟1、土豆削皮洗...

“家裏有一隻很喜歡吃薯條的豬，哼唧，才不是我呢，我是豬的主人~肯德基麥當勞最好吃的是什麼？除了新奧爾良雞翅和麥辣雞翅，是不是就屬薯條第一名了呢？……與其去吃"垃圾食品"，還不如自己做呢！既簡單，又方便！而且還很好吃哦！快動...

“炸薯條是孩子門的最愛，看到超市新土豆上市就買了些自己回來做，很簡單喲。”食材明細主料土豆（適量）玉米澱粉（適量）食用油（適量）輔料鹽，（適量）調料番茄醬（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、土豆去...

“研究了半天搞明白空氣炸鍋機怎麼用了，前一天把薯條做好冷凍冰箱，今天拿出來直接做。挺成功的，還簡單。幾乎沒油。土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類，還含有人體必需的21種氨基酸和維生素B1、B2、B6、C以及胡蘿蔔素、...