相關俱全的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料底料：1袋米線：1袋輔料香菜：少許羊肉片：1盤綠豆芽：1斤油麥菜：1棵豆付皮：1塊油菜：3棵具體步驟1.選用超市的米線一袋底料一袋2.綠豆芽洗淨備用3.油菜油麥菜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：10西芹：150輔料鹽：適量砂糖：適量辣椒油：適量白芝麻：適量蒜頭：適量花椒油：適量具體步驟1.木耳泡發摘成小朵2.西芹去筋切段再切條3.把木耳用水焯燙一...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘香煎明太魚乾，對愛吃魚的朋友來説，你一定不能錯過這道菜。除了魚類本身含有超高營養價值之外，味道更是妙不可言。香煎明太魚乾味道很鮮嫩，每逢佳節，親朋好友...

這齊全的龍蝦口味呀，乾煸、冰鎮、椒鹽、鹹蛋黃、十三香，一應俱全，總有你喜歡的味道！而且海鮮燒烤也是太nice了全家福放在這，就説你服不服？我最喜歡的還是乾煸小龍蝦，太入味了這個烤海鮮也是強烈推薦滴店名：肥龍堂•花膠雞火鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小青菜：50綠豆芽：50麪條：300雞蛋：20輔料油：少量生抽：適量辣椒醬：適量雞精：適量具體步驟1.把乾麪條用水煮一道2.青菜洗淨備用3.豆芽洗淨備用4.雞蛋打好5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜苗：適量雞蛋：1個培根：1片米飯：1碗輔料黑胡椒：適量橄欖油：適量鹽：適量具體步驟1.蒜苗切小粒，像葱花一樣2.培根切成小塊3.雞蛋打散4.鍋裏放適量的橄欖油，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅中：6個輔料鹽：適量烤肉醬：適量料酒：適量生薑：適量具體步驟1.雞翅處理乾淨後，用刀在翅中的腹部（沒有毛囊的那一面）劃十字小口方便入味。2.撒入少許精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：500輔料青菜：適量油：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材2.把魚頭剁好3.放鹽，糖，薑片淹15分鐘4.熱油放入薑片爆香5.倒入炒幾2，3分鐘6.放水蓋上...

“話説中國的二十四節氣我還真沒有記憶過，如果不翻日曆還真搞不清那個節氣是那天，但是到了某個節氣總有一些細心的姐妹推出了好多誘人的美食，那個的誘惑啊，今年的冬至我也提前包上了一些水餃，俗話説“冬至到，吃水餃”咱也按...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料松花蛋：3個黃瓜：300輔料蒜：適量香油：適量生抽：適量鹽：適量辣椒油：適量雞精：適量醋：適量香菜：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切段改薄片，皮蛋洗淨切每個切六瓣。2.擺...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：350餛飩皮：250輔料黑芝麻：2糖：100具體步驟1.準備食才2.芋頭洗淨，放清水煮熟.3.黑芝麻用小火炒熟.4.芋頭去皮，鍋裏油熱，放下芋頭，放些水，邊炒邊用剷刀...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300水：100ml雞蛋：1個酵母：3輔料白糖：50油：10奶粉：15具體步驟1.盆中加温水2.加入白糖3.加入酵母攪拌融化4.加入奶粉5.加入油6.倒入麪粉7.用筷子攪拌...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海鮮汁燜鍋，用蒸和燜的方式鎖住食材的味道和營養，是一道色香味俱全的菜餚。烹飪的食材涵蓋蔬菜和肉類，營養均衡。搭配濃濃的海鮮味，非常地下飯。胡蘿蔔、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：100輔料油：適量葱段：適量生抽：適量鹽：適量薑絲：適量具體步驟1.雞胗切片2.用清水加了料酒的水泡上10分鐘去腥味3.紅椒洗淨4.切碎5.熱鍋熱油6.滑入...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚一條：一斤左右輔料生抽：適量薑絲葱白：適量白糖：少許具體步驟1.1.新鮮的鱸魚一條，重量大概1斤左右，比較容易熟，殺後洗乾淨，控幹水，拿紙把魚身上的水擦...

“草原羊肉肉質細嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特點，含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒温補的美味之一。常食羊肉，具有益氣補虛、補腎壯陽、增強免疫力功效。”食材明細主料草原羊...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥粉：500豆腐渣：150輔料油：適量酵母粉：適量芝麻醬：適量白糖：適量具體步驟1.小麥粉、豆腐渣用稀釋後的酵母和成麪糰醒發。2.白糖、芝麻醬調和。3.醒發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肘子肉：500輔料糖：適量油：適量鹽：適量蒜：適量醬油：適量幹辣椒：適量葱：適量姜：適量啤酒：半瓶具體步驟1.烀好的肘子肉。2.切成小塊。3.準備好葱、姜、蒜。4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏仁粉：27蛋白：198奶油：18蛋黃：99低筋麪粉：99糖：36輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.所有材料2.蛋黃加入36g的糖打成乳白色3.蛋白打至起泡，再加入糖，【糖要分3...

“這是一款很營養也很鮮美的蝦仁卷，有瘦肉、有蝦仁、有雞蛋、有玉米、有胡蘿蔔等，特別適合給寶寶做營養餐。雖然它的做法很簡單，貌似一看就會的那種，可其實要把這個卷做得緊緻而鮮脆，還是需要注意一些細節的。製作的手法不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料布丁粉：55輔料清水：330ml具體步驟1.網上買的焦糖布丁粉，一袋有55克。2.鍋里加入330ml水，水開，把布丁粉倒入鍋中，直至煮沸。3.煮好的布丁粉，倒入布丁模具...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：1個紅蘿蔔：1根白蘿蔔：1根韭菜：20根蘋果或梨：1個韓國粗辣椒粉：240-360毫升大葱：1根輔料姜：1個大蒜頭：1個糯米粉：克魚露：2-3大匙砂糖：1大匙鹽：適量具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白糖：40泡打粉：5麪粉：300新鮮蛋黃：3個酵母：5蛋黃：1個輔料紅豆：100牛奶：少許具體步驟1.蛋黃加白糖，用打蛋器攪拌均勻2.蛋黃里加入300g麪粉，酵母粉4g，泡打粉5g，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個西紅柿：2個輔料香油：適量姜：適量海鮮醬油：適量鹽：適量雞精：適量葱：適量油：適量具體步驟西紅柿洗淨，切成滾刀塊。葱、姜、蒜切碎。雞蛋磕到碗裏。把...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：250小麥麪粉：500輔料酵母：適量白砂糖：適量具體步驟1.配好麪粉和酵母2.南瓜蒸熟搗成泥3.然用用麪包機和好麪糰4.再把麪糰擀出氣泡5.把它切成個個...