相關臘肉杏鮑菇的餐飲知識

“百度知識：杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種”食材明細主料臘肉（150克）杏鮑菇（200克）輔料青紅辣椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）配料老抽（1湯匙）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分...

“臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！”食材明細主料杏鮑菇（1個）黃瓜（1個）臘腸（2個）輔料蒜（5g）調料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料杏鮑菇（適量）臘八蒜（小半碗）調料生抽（10ml）白糖（5g）臘八醋（2勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，臘八蒜撈出。2、切片。3、g鍋中放油，炒杏鮑菇至發軟。4、放蒜片炒出臘八蒜味...

“杏鮑菇是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容...

“臘月初八啦，我們這裏的方言：賊冷~應景做了兩道菜都是臘八蒜炒杏鮑菇，有油炸的脆香版，回頭再上個無油版的。臘八節，喝臘八粥，吃着自己醃製的臘八蒜，一切都感覺妥妥的。臘八蒜的醃製過程很順利，也談談自己的經驗吧。把蒜剝好...

“買杏鮑菇就想着該如何做它,心裏想着就不由的自言自語起來，可沒想到旁邊熱心的大媽接過我的話説，用臘肉炒呀，再加入點青蒜，那滋味特別鮮美，不信你試試。真心的謝謝大媽了，果然“名廚”都在民間。家裏剛好有老家寄來的臘肉，...

“杏鮑菇平時都用蠔油來調味，這次加了辣醬來調味，與臘肉同炒，也是換一下口味吧！”食材明細主料杏鮑菇（1根）臘肉（1塊）輔料葱花（適量）姜（適量）醬油（1匙）蒜蓉辣醬（1匙）雞精（少許）胡椒粉（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒...

“杏鮑菇用平底鍋煎一下，放些調料，就十分美味。低油更健康，還保留了杏鮑茹本身的鮮美味道。”食材明細主料杏鮑菇（1根）臘八蒜（10瓣）輔料臘八蒜醋（15ML）生抽（5ML）糖（5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒臘八蒜的做法步驟1...

食材明細主料杏鮑菇（適量）臘腸（適量）青瓜（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸杏鮑菇的做法步驟1、所有原材料先淨切片。2、鍋裏下少許油將杏鮑菇煸炒至無水份。3、盛出備出。4、...

“臘肉炒蔬菜，好吃又下飯。”食材明細主料杏鮑菇（1只）臘肉（150克）西蘭花（4小朵）紅椒（半個）輔料辣椒（2只）小葱（3根）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（2湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸臘肉杏鮑菇的做法步驟1、準備好材料。2、臘肉是已經蒸熟...

食材明細主料杏鮑菇（250克）枚肉（100克）輔料小葱（1根）蒜頭（2瓣）配料花生油（10克）醬油（適量）生粉（1勺子）蠔油（1勺子）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片，用...

“秋葵和杏鮑菇都是非常健康的食材，我嘗試着把兩樣搭配在一起，感覺質地豐富，還不錯哦。”食材明細主料秋葵（250克）杏鮑菇（半根）廣式香腸（1根）輔料小辣椒（1根）鹽（少許）雞精（少許）蠔油（適量）料酒（適量）薑絲（少許）白酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“下飯菜，喝酒菜”食材明細主料杏鮑菇（1顆）臘肉（適量）輔料黑胡椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒杏鮑菇炒臘肉的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後切片備用。2、臘肉切片備用。3、熱鍋熱油放入杏鮑菇後...

“春季氣候乾燥，飲食應該清淡可口，少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道，就是管不住這張嘴，我是肉控，一天不吃肉，就覺得渾身沒勁，，，，紅燒肉是我的最愛，杏鮑菇我也喜歡，於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出...

“杏鮑菇又叫雞腿菇，是男女老少都會喜歡的一款食材，煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成，而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢！家常菜裏不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”食材明細主料杏鮑菇（1大個）前腿肉...

“菌類具有增加抵抗力防癌功效，杏鮑菇炒熟很鮮是天然的味精，搭配蒜薹白中有綠色彩和諧，蒜薹還有大蒜素也具有殺菌消炎作用，這道菜四季呵護着你的健康！”食材明細主料薰臘肉（100g）蒜薹（250g）杏鮑菇（一根）輔料鹽（適量）鮮味生抽（一匙）十...

“過年時朋友送了個臘豬臉，這個東西平時還怎不怎麼吃它，查了做法才動手。臘豬臉要先蒸再切，否則太硬了切不動。不夠經過蒸和炒，做成後口感筋道，很有嚼頭，只要牙口好，吃起來還是蠻香的。”食材明細主料臘豬臉（150g）杏鮑菇（150g）輔...

“作為早餐的，快速又美味。胡蘿蔔僅僅是為了這個菜的顏值而放。”食材明細主料杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（小許）臘腸（80克）葷油（3克）食鹽（0.5克）生抽（3克）雞精（0.5克）葱（小許）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒杏鮑菇的做法步...

食材明細主料杏鮑菇（1根）臘肉（1塊）輔料小米椒（1根）幹辣椒（3個）姜（2大片）葱（1段）生抽（1大匙）糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋臘肉杏鮑菇的做法步驟1、自己做的臘肉，用水沖洗一下，去掉浮沉2、上鍋蒸十分鐘3、蒸好的臘...

食材明細主料臘肉（適量）杏鮑菇（適量）輔料青紅椒（適量）配料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘味杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨後，用手撕成長條。2、臘肉切片，青紅椒切好備用。3、炒鍋無油燒熱，...

食材明細主料杏鮑菇（兩個）青椒（一個）臘肉（適量）輔料生抽（一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、所有食材切片備用3、起油鍋倒入少許底油下肉炒至吐油盛出備用4...

“家常小炒～俱色，香，味於一體，簡單又不失美味，妥妥的下飯菜～”食材明細主料臘肉（適量）薄皮青椒（適量）杏鮑菇（適量）輔料薑絲（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒青椒杏鮑菇的做法...

食材明細主料杏鮑菇（2個）尖椒（1個）二刀臘肉（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒二刀臘肉的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切細絲。2、尖椒洗淨切細絲備用。3、二刀臘肉用開水泡軟一下後切薄片。4、熱鍋少許底...

“生活中不可能天天大魚大肉做上一桌子菜時常還是家常小菜陪伴我們的多信手拈來簡單卻不失精緻”食材明細主料杏鮑菇（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸杏鮑菇的做法步...

“麻辣臘腸和杏鮑菇芽切片配上蠔油炒制，真是太美味了。😍絕對下飯。”食材明細主料杏鮑菇芽（5根）臘腸（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）蠔油（1勺）鹽（1小匙）生抽（1勺底）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒臘腸的做法步驟1、杏鮑...