相關蜂蜜全麥餐包的餐飲知識

節後清腸胃的雜糧包-全麥餐包怎麼做簡單又好吃

節後清腸胃的雜糧包-全麥餐包怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:150全麥粉:50全蛋:50黃油:7水:80酵母:5鹽:2糖:6輔料具體步驟1.除黃油外其餘材料混合揉至麪糰出筋,加入黃油揉至擴展,進行一發,温度28度。2.一發完成後,均...

自家麪粉也出好麪包-全麥餐包怎麼做簡單又好吃

自家麪粉也出好麪包-全麥餐包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:100全麥麪粉:200酵母:3牛奶:130淡奶油:60蛋液:40砂糖:50鹽:5輔料芝麻:適量具體步驟1.麪包桶中依次加入倒入淡奶油、牛奶、蛋液、糖、鹽、麪粉,最後放上酵...

黃金蜂蜜全麥餐包怎麼做簡單又好吃

黃金蜂蜜全麥餐包怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘蜂蜜全麥餐包是孩子最喜歡吃的一個甜品麪包之一。這個口味的麪包總體上是比較偏甜的。因為裏面加入了黃油、牛奶和蜂蜜。不過,一般做麪包的話,黃油和牛...

好吃的蜂蜜全麥餐包怎麼做簡單又好吃

好吃的蜂蜜全麥餐包怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蜂蜜全麥餐包是由麪粉和雞蛋還有蜂蜜搭配一起為主要食材製作出來的的一款麪包,大家在製作的過程中選用慕斯的淡奶油最好,這種是不要求打發的很硬的,所以...

美味的蜂蜜全麥餐包怎麼做簡單又好吃

美味的蜂蜜全麥餐包怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蜂蜜是很好吃的,甜甜的,以前只要不舒服的時候就可以衝一點蜂蜜水來喝,甜滋滋的非常的不錯,這次我用蜂蜜來做蜂蜜全麥餐包,味道是很好吃的,而且全麥麪包吃起...

燕麥蜂蜜麪包的做法 燕麥蜂蜜麪包怎麼做

燕麥蜂蜜麪包的做法 燕麥蜂蜜麪包怎麼做

“本來想做芝麻蜂蜜麪包的,整形的時候發現芝麻只有一點點了,壓根不夠用,於是就把麥片壓碎混在芝麻一起抹面包底了,而且麪包表面也撒了些,烤的時候陣陣香味,出爐後趁後刷上一層蜂蜜,底脆中間軟上香甜的口感太棒了。”食材明細...

蜂蜜燕麥麪包的做法 【蜂蜜燕麥麪包】 蜂蜜燕麥麪包怎麼做

蜂蜜燕麥麪包的做法 【蜂蜜燕麥麪包】 蜂蜜燕麥麪包怎麼做

“其實這個方子之前已經做過好幾次了,但總是不夠理想,這次是換了燕麥片再做一次,想着也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麪包及時從機器中取出來,搞得稍微有些回縮了。。。味道麼,自是不錯的,尤其是蜂蜜,一定要用真正的椴...

蜂蜜全麥吐司的做法 蜂蜜全麥吐司怎麼做

蜂蜜全麥吐司的做法 蜂蜜全麥吐司怎麼做

“為解決快要過期的全麥麪粉,做盡各種饅頭和麪包,這款吐司少油卻很柔軟。”食材明細主料高筋麪粉(210g)全麥麪粉(50g)水(110g)雞蛋(44g)蜂蜜(50g)黃油(8g)酵母(3g)奶粉(10g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜全麥吐司的做法步驟...

蜂蜜全麥麪包的做法 蜂蜜全麥麪包怎麼做

蜂蜜全麥麪包的做法 蜂蜜全麥麪包怎麼做

“學廚杯子6連膜”食材明細主料高筋麪粉(150克)全麥麪粉(100克)乾酵母(2克)蜂蜜(1大匙)橄欖油(2大匙)水(250克)原味酸奶(60克)輔料燕麥片(適量(裝飾))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜全麥麪包的做法步驟1、材料備齊。2、高筋面...

全麥小餐包的做法 全麥小餐包怎麼做

全麥小餐包的做法 全麥小餐包怎麼做

“全麥粉是整粒小麥在磨粉時,僅僅經過碾碎,而不需經過除去麩皮程序,是整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成的粉。所以,全麥粉具有更高的保健營養功能。全麥粉做麪包的口感很好,有嚼勁,越吃越香醇,讓人回味無窮,最重要的還是健康...

燕麥蜂蜜軟歐包的做法 燕麥蜂蜜軟歐包怎麼做

燕麥蜂蜜軟歐包的做法 燕麥蜂蜜軟歐包怎麼做

“這款軟歐包加了燕麥、蜂蜜、蔓越莓、核桃仁和黑芝麻,這些料都是我的愛,百分百含水量加上保濕型很好的蜂蜜,使其內部特別軟潤,“軟妹子”一枚!”食材明細主料高筋麪粉(200g)開水(200g)蔓越莓幹(30g)核桃仁(28g)即食燕麥片(50g)黃油(2...

蜜豆全麥餐包的做法 蜜豆全麥餐包怎麼做

蜜豆全麥餐包的做法 蜜豆全麥餐包怎麼做

“全麥麪包得到老年朋友喜歡,但隨着大家對於健康重視,適當吃些粗糧有益。這款蜜豆全麥餐包我進行小小改良,進行中種二次發酵,所以鬆、軟、麥香及蜜豆甜得到充分發揮。”食材明細主料全麥粉(100g)奶粉(15)糖(35)黃油(30)鮮奶(80)鹽(5g...

全麥蜂蜜提子包的做法 全麥蜂蜜提子包怎麼做

全麥蜂蜜提子包的做法 全麥蜂蜜提子包怎麼做

食材明細主料全麥粉(50g)高筋麪粉(200g)輔料雞蛋(40g)黃油(20g)糖(10g)酵母(3g)葡萄乾(50g)牛奶(135g)鹽(2.5g)蜂蜜(20g)蛋液(刷表皮)(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥蜂蜜提子包的做法步驟1、葡萄乾提前用清水浸泡20分鐘,撈出用廚...

香甜蜂蜜餐包的做法 香甜蜂蜜餐包怎麼做

香甜蜂蜜餐包的做法 香甜蜂蜜餐包怎麼做

食材明細主麪糰高粉(500g)牛奶(220)雞蛋(1個)糖(80g)奶粉(20g)鹽(5g)酵母(5g)黃油(30g)輔料蜂蜜水(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香甜蜂蜜餐包的做法步驟1、主面圖材料除黃油外全部放進麪包機,啟動麪包機麪糰程序,20分鐘左右加入...

蜂蜜小餐包的做法 蜂蜜小餐包怎麼做

蜂蜜小餐包的做法 蜂蜜小餐包怎麼做

“第一次用蜂蜜來做麪包,淡淡的甜味,鬆軟的口感,還不錯呢🍞”食材明細主料高筋麪粉(250g)蜂蜜(50g)黃油(15g)蛋(50g)鹽(2g)酵母(3g)輔料水(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小餐包的做法步驟1、把除黃油外的材料按先液體後粉...

全麥蜂蜜麪包怎麼做簡單又好吃

全麥蜂蜜麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉:10水:70高粉:150紅糖:25鹽:1/4小匙酵母粉:3蜂蜜:20無鹽奶油:15蛋白:20杏仁粒:100輔料具體步驟1.2.將材料A先用橡皮刮刀拌勻,再用小火邊煮邊攪成糊狀,3....

全麥餐包的做法 全麥餐包怎麼做

全麥餐包的做法 全麥餐包怎麼做

食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20塊)清水(100ml)發酵粉(3.5g)雞蛋(1個)輔料黃油(25g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥餐包的做法步驟1、全麥粉和高筋粉混合,放入鹽和細砂糖。2、冰箱冷藏的雞蛋回温,清水加温至...

全麥蜂蜜豌豆蛋糕的做法 全麥蜂蜜豌豆蛋糕怎麼做

全麥蜂蜜豌豆蛋糕的做法 全麥蜂蜜豌豆蛋糕怎麼做

“我平時喜歡用家裏現有的食材做烘焙,這樣能很好的避免浪費,而且有時候隨意搭配製作出來的點心能給人意想不到的驚喜。這款【全麥蜂蜜豌豆蛋糕】用蜂蜜代替糖,豆漿代替牛奶,加入新鮮豌豆粒,味道很棒,蛋糊裝膜以後,隨手在表面...

蜂蜜燕麥全麥吐司的做法 蜂蜜燕麥全麥吐司怎麼做

蜂蜜燕麥全麥吐司的做法 蜂蜜燕麥全麥吐司怎麼做

“450克吐司盒”食材明細主料高筋麪粉(220克)全麥麪粉(90克)乾酵母(4克)水(190克)黑糖粉(45克)熱水(80克)蜂蜜(15克)麥片(40克)肉桂粉(1/2小匙)鹽(6克)黃油(24克)輔料表面裝飾(適量)蛋白(少許)麥片(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜂蜜燕...

全麥小餐包的做法 健康美味的全麥小餐包 全麥小餐包怎麼做

全麥小餐包的做法 健康美味的全麥小餐包 全麥小餐包怎麼做

“一直計劃着做全麥麪包,每次做的時候就忘記拿全麥粉,今天終於找上機會嘗試一款非常適合早上吃的全麥小餐包,雖然成品圖沒拍漂亮,味道是超級棒的。最重要的吃着還不用擔心長胖”食材明細主料高筋麪粉(400g)全麥粉(120g)雞蛋(2...