相關板栗燒排骨的家常做法的餐飲知識

“又到了吃板栗的時節，板栗營養豐富，口感香甜粉糯，今天就來做一道不炒糖色的板栗燒排骨。”食材明細主料排骨（500克）板栗（200克）輔料葱（半根）姜（1塊）獨頭蒜（1個）調料八角（1個）香葉（2片）桂皮（1塊）草果（1個）花椒（1把）紅燒醬油（2勺）生抽（1勺）冰糖（6粒...

食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）輔料葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）板栗燒排骨的做法步驟1、排骨放入清水裏浸泡一小時除去血水，冷水...

“對於肉肉控的家人們，年夜飯怎麼能少了排骨呢？每年的年夜飯我家必備的菜之一有：排骨，有紅燒排骨、糖醋排骨、土豆燉排骨，今年改變一下，來個板栗燒排骨。板栗營養豐富，味道甘甜，是一種很受歡迎的堅果，板栗中含有豐富的優質蛋白...

食材明細主料排骨（500克）板栗（250克）冰糖（2棵）生抽（半勺）香菇（5朵）大料（一顆）醬油（適量）輔料鹽（適量）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨板栗的做法步驟1、前期準備要先把香菇發好，板栗去皮。然後再開始下面這些步驟。鐵鍋燒熱...

最近實在是太累了，累得炒菜了乾脆做一個板栗排骨飯來解決中午的這一餐，使用的食材都很常見也是我比較喜歡吃的菜，製作的步驟也比較簡單，只需將食材洗淨備用，然後放入一同翻炒，最後再倒入電飯鍋中摁下煮飯鍵就可以了，中午飯就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量板栗：適量輔料大料：適量生抽：適量姜：適量幹辣子：適量具體步驟1.排骨先飛水2.鍋裏放油製糖後把排骨放鍋裏炒勻上色.3.板栗洗淨.4.上完色後放入水,...

“板栗又叫栗子，中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”，特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜，經常食用有強身愈病。但板栗一次不宜食用太多。生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯...

食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨板栗燜飯的做法步驟1、排骨斬塊用清水浸泡出血水。2、...

“非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、話梅的香味、吃起更加香甜美味！”食材明細主料排骨（500g）栗子（200g）輔料蒜片（適量）話梅（10顆）小葱（一把）老抽（半勺）糖（一勺）澱粉（一勺一）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗話梅燒排骨的做法步...

“板栗粉糯，排骨軟爛，好吃下飯。”食材明細主料板栗（適量）排骨（適量）輔料葱薑蒜（適量）玉米油（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板栗燉排骨的做法步驟1、板栗適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：3根板栗：20顆輔料姜：1塊花椒：1/2湯匙香醋：2/3湯匙鹽：適量胡蘿蔔：1/2根紅燒醬油：1.5湯匙雞精：1/3茶匙具體步驟1.原料。2.板栗用慄爪（一種小工具）去硬殼，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：500板栗：200輔料蒜：適量糖：1勺清水：適量鹽：2勺醬油：2勺姜：適量料酒：1勺具體步驟1.鍋熱倒油，油開放入姜蒜炒香2.倒入排骨翻炒至肉色變白，加少許料酒去腥...

食材明細主料白菜（400克）板栗（100克）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）色拉油（適量）配料精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將胡蘿蔔清洗幹...

食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）板栗燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬塊。2、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、蒜頭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料板栗：150胡蘿蔔：半根排骨：500紅尖椒：3個輔料鹽：適量料酒：適量姜蒜：適量雞精：適量醬油：適量十三香：適量葱花：適量油：適量醋：適量具體步驟1.板栗要先洗淨在鍋裏...

“為老人和小孩都能吃的香，易消化”食材明細主料排骨（一根）輔料板栗（十粒）黃葛粉（半匙）食鹽（適量）香菜（少許）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗蒸排骨的做法步驟1、將洗好的排骨放入盤中，撒上適量食鹽和半匙黃葛粉或...

“將板栗入菜，栗子本是配菜，結果反倒喧賓奪主，不僅綿軟香甜，鮮亮的色彩配在排骨內看着也很賞心悦目。栗子本是甜味食材，表面裹上鹹味後反而更顯其甜糯。栗子與鹹鮮適口排骨的味道融合在一起，很是一道非常美味的菜餚。板栗營...

“秋風起，秋慄香，秋天是板栗大量上市的時節。進入秋天之後，我們不僅貼了秋膘兒，還吃了大閘蟹和月餅，可是總覺得還少了點什麼？直到收到了朋友從懷柔寄來的板栗，才想起來，沒錯！又到了吃板栗的季節了。學生時代跟同學去逛衚衕，每次...

食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）板栗（適量）調料蒸魚豉油（半瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）板栗排骨粽的做法步驟1、板栗仁和排骨洗淨控幹水份，倒入蒸魚豉油醃一夜。2、糯米洗淨。3、倒入醃排骨裏面的醬油拌勻。4、...

食材明細主料排骨（400克）板栗（200克）輔料薑片（少許）幹辣椒（少許）紅葱頭（少許）八角（少許）香葉（少許）草果（一個）調料油（少許）紅燒醬油（適量）醬油（適量）糖（少許）米酒（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燜板栗的做法步驟1、準備:排骨，板栗，調...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量板栗：適量輔料生薑：適量料酒：適量白糖：適量細鹽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.排骨焯水備用，生薑切片2.鍋內添入少量油，待鍋熱後變小火加入白糖，待...

吃夠了普通的燉排骨就試一試用香菇和板栗燉的排骨吧，比平時放土豆燉的排骨還要好吃，營養又美味，排骨軟爛，還帶着些許的湯汁，超級好吃，配上米飯，更是下飯神器無疑了，做法簡單，易學易會，可以給家人做一次嚐嚐哦主料排骨：350g栗子：14...

食材明細主料白菜（300克）板栗（100克）輔料色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將板栗清洗乾淨，葱姜切成...

“常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量）輔料黃酒（一湯匙）醬油（一湯匙）白糖（一...

食材明細主料排骨（300g）板栗（200g）台灣手工拉麪（150g）輔料醬油（5ml）蒜子（5個）生薑片（3片）冰糖（4個）鹽（少許）醋（少許）黃酒（5ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗排骨麪的做法步驟1、將排骨板栗洗淨。熱水焯一下排骨去除血水2、將排骨，...