相關桂圓的餐飲知識

桂圓紅棗雞子茶的做法 桂圓紅棗雞子茶怎麼做

桂圓紅棗雞子茶的做法 桂圓紅棗雞子茶怎麼做

““雞子茶”,是我們當地的一種説法,也就是雞蛋糖水。是一道滋補甜品,今天我加了核桃一起煮,既能調理身體、健腦益智,也能滋潤皮膚、養顏補血。平時感到體質虛弱、容易疲勞的女性和男性也可以用來補身體。”食材明細主料土...

桂圓酒釀羹的做法 桂圓酒釀羹怎麼做

桂圓酒釀羹的做法 桂圓酒釀羹怎麼做

食材明細主料桂圓肉(一把)酒釀(兩匙)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓酒釀羹的做法步驟1、桂圓肉洗淨2、倒入鍋中,加適量水3、大火煮開後改小火煮十分鐘左右4、加入兩匙酒釀5、藕粉一袋,用少量温開水調勻6、將藕粉倒入...

紅糙米桂圓粥的做法 紅糙米桂圓粥怎麼做

紅糙米桂圓粥的做法 紅糙米桂圓粥怎麼做

“紅糙米桂圓粥粗糧養生食譜糙米是稻穀脱去外保護皮層稻殼後的穎果,內保護皮層包括果皮種皮珠心層在內都保留比較完好的稻米籽粒。由於內保護皮層保護比較好,糙米跟普通精米比較起來,維生素,礦物質及膳食纖維含量都更加豐...

蓮子桂圓米漿的做法 蓮子桂圓米漿怎麼做

蓮子桂圓米漿的做法 蓮子桂圓米漿怎麼做

“冷飯不是説有嗎,於是配了一款米漿,用到了蓮子及桂圓。風味不錯,值得期待呢,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料蓮子幹(20克)桂圓(6粒)輔料米飯(少許)白糖(少許)清水(1000ML)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮子桂圓米...

紅棗桂圓枸杞鴿子湯的做法 紅棗桂圓枸杞鴿子湯怎麼做

紅棗桂圓枸杞鴿子湯的做法 紅棗桂圓枸杞鴿子湯怎麼做

“這是生完孩子後我喝的最多的湯,因為其中的紅棗和桂圓具有補氣補血的功效,特別適合生完孩子後引起的氣血雙虛,並且鴿子湯對產婦有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和精力的功用。特別適合剖腹產的產婦,多喝鴿子湯可以促進傷...

紅糖桂圓核桃麪包的做法 紅糖桂圓核桃麪包怎麼做

紅糖桂圓核桃麪包的做法 紅糖桂圓核桃麪包怎麼做

“最近,小主放假在家,我這換着花樣做麪包。一次,在微博上看到了金大旺老師紅糖桂圓麪包,很喜歡,在其配方的基礎上略做了改動,濃濃的紅糖包裹着濃濃的桂圓的味道,越嚼越香啊!換了個口味,俺家小主非常喜歡。”食材明細主料高筋面...

紅棗桂圓糯米飯的做法 紅棗桂圓糯米飯怎麼做

紅棗桂圓糯米飯的做法 紅棗桂圓糯米飯怎麼做

食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗桂圓糯米飯的做法步驟1、食材,2、去核,3、切碎,4、糯米,5、用清水淘洗,6、放進紅棗,桂圓,清水。7、放進紅糖,8、隔水蒸,9、高壓30分鐘,1...

桂圓蝦仁玉米粒的做法 桂圓蝦仁玉米粒怎麼做

桂圓蝦仁玉米粒的做法 桂圓蝦仁玉米粒怎麼做

“桂圓口感清甜,果肉質地略硬,適合作為水果搭配來入菜。加上各式蔬菜丁和新鮮的河蝦仁,營養豐富,口感清淡,非常適合夏日食用。”食材明細主料桂圓(20顆)明蝦(10只)輔料胡蘿蔔(一小塊)蘆筍(3根)玉米(一小段)配料鹽(適量)生粉(適量)黃酒(適...

桂圓紅棗燉燕窩的做法 桂圓紅棗燉燕窩怎麼做

桂圓紅棗燉燕窩的做法 桂圓紅棗燉燕窩怎麼做

“燕窩是美容滋補佳品,我同事和我都買了燕窩,黔驢技窮,想不出怎樣燉燕窩,同事教我這款【桂圓紅棗燉燕窩】,她自己試了幾次,有補血養顏的功效。我按照同事教的方法,燉好了嘗過,真的覺得挺好。【桂圓紅棗燉燕窩】特別適合女性朋...

桂圓花旗參乳鴿湯的做法 桂圓花旗參乳鴿湯怎麼做

桂圓花旗參乳鴿湯的做法 桂圓花旗參乳鴿湯怎麼做

“俗語有云,每日飯前一湯,苗條健康。同時,在中醫養生中還有着這樣的説法,一盅好湯,勝過吃再多的美味佳餚,鴿子的營養價值極高,鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質...

糯米酒桂圓煮蛋的做法 糯米酒桂圓煮蛋怎麼做

糯米酒桂圓煮蛋的做法 糯米酒桂圓煮蛋怎麼做

“手工釀製的酒就是香甜!無論是老酒、白酒還是糯米酒!老一輩的人總是充滿着智慧!現在的年輕人沒有幾個還懂得製作!以後我一定要讓婆婆教我!不能讓我們的下一輩嘗不到如此的美味.”食材明細主料糯米酒(250g)桂圓(適量)雞蛋(兩個)...

紅棗桂圓銀耳羹的做法 紅棗桂圓銀耳羹怎麼做

紅棗桂圓銀耳羹的做法 紅棗桂圓銀耳羹怎麼做

“補血養心。銀耳有清肺熱,益脾胃,潤肌膚的功效;桂圓健脾開胃,養血補心,寧神益智;紅棗味甘性温,入脾胃經,有補中益氣,養血安神的功效。一般不愛往糖水中加糖,既然是為着補血,要不,就來點兒紅糖?少來點兒,紅棗桂圓原本就甜,不加糖湯水...

紅棗桂圓甜湯的做法 紅棗桂圓甜湯怎麼做

紅棗桂圓甜湯的做法 紅棗桂圓甜湯怎麼做

“我也是超級無敵懶了複雜的小吃懶得動平時也吃零食可有些零食吃了解饞可肚子不好了不吃嘴巴又閒得慌☺這是我蒸的最簡便的零嘴了”食材明細主料紅棗(五顆)桂圓(10-20顆(一人份的))輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...

銀耳雪梨湯的做法 銀耳雪梨紅棗桂圓枸杞湯 銀耳雪梨湯怎麼做

銀耳雪梨湯的做法 銀耳雪梨紅棗桂圓枸杞湯 銀耳雪梨湯怎麼做

食材明細主料銀耳(適量)輔料雪梨(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳雪梨湯的做法步驟1、材料:銀耳,梨,紅棗,桂圓,枸杞,冰糖,水2、銀耳用涼水泡發半小時洗乾淨,梨削皮切小塊,紅棗去籽,桂圓剝殼去...

桂圓糯米糕的做法 桂圓糯米糕怎麼做

桂圓糯米糕的做法 桂圓糯米糕怎麼做

“喜歡吃甜食的童鞋快點看過來~”食材明細主料圓糯米(100g)幹桂圓肉(75g)甜酒釀(100g)輔料紅糖(40g)色拉油(2勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓糯米糕的做法步驟1、準備材料,糯米淘洗乾淨後浸泡片刻,桂圓肉洗淨切碎,甜酒釀1...