相關冬日暖心蛋炒飯的餐飲知識

“【冬日裏的小太陽】DAY:/下雨天/慵懶/一個人一座城你是否習慣於外賣生活想來點不一樣~＆不需要出門試試讓簡單生活增添色彩的陽光炒飯~”食材明細主料蝦米（個人喜好）胡蘿蔔（30）雞蛋（1個）葱（點綴）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（看喜...

食材明細主料米飯（適量）洋葱（適量）青菜（適量）雞蛋（2顆）輔料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬蛋炒飯的做法步驟1、米飯。2、雞蛋打散備用。3、青菜洗淨切碎。4、洋葱切碎。5、鍋子燒熱後放入蛋液。6、煎金黃。7、放...

“下雪的冬日來一碗黃小米和子飯，暖胃暖心！”食材明細主料清高沁州黃小米（60g）黃豆（20g）麪條（一小把）輔料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃小米和子飯的做法步驟1、清高沁州黃小米淘洗乾淨備用；2、胡蘿蔔...

這天氣是越來越冷了，用家裏的小電飯煲，準備給家人燉一鍋暖暖的粥，熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子，而且還特別營養，美味更是不在話下，可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材，頓成湯、粥正好可以把他們的精髓煮出來。主料...

鴿子肉不但營養非常豐富，屬於滋補類的食材，而且它的脂肪含量僅為0.3%，低於其他的肉類，是人們理想的食品。進入冬季，一定不要錯過鴿子湯，不要單純的清燉，可以加一些紅棗、山藥一起燉，這樣湯色靚麗，味道清甜可口，熱熱的濃湯一直暖...

“蘿蔔丸子湯俗話説得好：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天，便成了家家户户飯桌上的常客，蘿蔔性涼，昧辛甘，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒，治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血...

食材明細主料麪粉（50克）菠菜（10棵）雞蛋（2個）西紅柿（2個）輔料葱（1段）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）冬日暖胃疙瘩湯的做法步驟1、準備雞蛋兩個，西紅柿2個，菠菜一小把，西紅柿菠菜洗好備用，雞蛋打散。2、麪粉中加入少量水...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘冬日暖心燉鍋，燉鍋，採用祕製的火鍋底料加上火鍋丸子，魚豆腐，白菜，千張，海帶，牛肉等食材，精心熬製，注意，在煮燉鍋的時候，青菜煮的時間不宜太久，牛肉煮的時間稍微長...

“冬天最喜歡這道濃湯了，甜甜的帶着微辣，又濃又稠，特別暖身子。再加上它的顏色金燦燦的，簡直就是燦爛的陽光。揭開鍋，整個廚房都亮堂起來，讓人心情好極了！西式濃湯一般是加奶油使湯變稠並加入奶香。我用土豆來使湯濃稠，就免去...

“昨天做了爽辣拌牛肉和冬之戀，為了出品的美觀把一些牛肉的邊角都給切下來了，冬瓜也是為了切整齊的長方形切下了不少邊邊角角，咱是一個熱愛美食，也珍惜美食原料的主。畢竟都是花銀子買來的，扔掉了可惜。索性就用這些下腳料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：1小碗鵪鶉蛋：3個輔料油：適量胡蘿蔔：適量葱花：適量鹽：適量火腿：適量具體步驟1.將胡蘿蔔、火腿切丁，葱切葱花備用2.鵪鶉蛋打入碗裏3.熱油鍋，小火倒入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟米飯：4小碗香菇：5棵金針菇：1把小青菜：5棵蟹肉棒：8根輔料魚豆腐：8粒毛豆粒：適量葱：適量具體步驟1.倒入適量油，放入葱，毛豆粒，爆炒，放入青菜，香菇，金針菇，繼續炒2.炒...

“這道菜背後的故事～：5月是母親節，紅色是給母親的最好祝福。蛋糕不僅鬆軟，具有奶香味，還可以加入多種堅果，放些可可粉，綠茶粉等，還可以做出各種顏色的美味蛋糕，無論早晨，晚上，還可以當做宵夜，而且也可以作為大家的小茶點，今天我做...

“其實這個湯超級容易，而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉（100g）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）圓白菜（1個）洋葱（半個）豌豆（適量）配料濃湯寶（1個）鹽（適量）胡椒（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料麪餅（2塊）玉米（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）臘腸（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬日暖心之五色湯麪的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切塊。3、麪餅煮熟後分別放在盤中。4、將豆腐臘腸放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米飯：1碗輔料雞蛋：2個油：適量鹽：適量醬油：適量雞精：適量蒜苗：適量紅辣椒：1個葱：適量具體步驟1.將所有材料準備好，辣椒、蒜苗、葱洗淨切碎2.熱鍋下油，將米...

“江浙滬一帶，冷空氣來襲，冷暖空氣交匯，感冒那是頻發，來鍋雞煲，暖胃又增強抵抗力～～”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料紅棗（5個）大蒜（1個）生薑（4片）鹽（15克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬日裏温暖的雞煲的做法步驟1、電磁爐，火鍋功能...

“據説羊蹄中富含蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，羊蹄中的蛋白質主要為膠原蛋白，而在烹調中可轉化成明膠，能增強細胞生理代謝能力，去皺紋、延緩皮膚衰老等作用。羊蹄還有強筋壯骨、通乳增乳的功效。滋補風繼續吹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時羊肉是冬日裏中國餐桌上常見的食材，羊肉雖腥氣重，但可以暖身暖心，讓人在寒冷的冬日感受温暖。板栗同樣也是冬季常見的食材，糖炒板栗是冬季的特色美食。而...

“巧克力流心蛋糕在這個寒冷的冬季裏，想要增加熱量又要滿足口感？巧克力流心蛋糕絕對可以滿足到你，濃郁的巧克力，一口咬下去帶微微的苦，特別香醇誘人。葉子巧克力的裝飾讓其增添了不少風采，再來一杯香濃的紅茶簡直愜意。”食...

我冬日最愛的就是冬瓜湯，在家裏我媽也老給我做冬瓜排骨湯，在無數個挑燈讀書的夜晚，不僅暖胃更是暖心。工作之後就很難喝到媽媽做的冬瓜排骨湯，但是一個人要温暖自己。給自己做這樣一鍋湯，為漂泊的靈魂加油鼓氣。主料排骨：適...

“冬天是個寒冷的季節，北方的冬天更來得凜冽。完全封凍的河流不留一絲縫隙，在清冷的月光下，閃着清冷的光芒。陽光也是清冷的，它每天都升起，但卻化不開冰的世界。寒冷的日子裏，捧一杯熱茶，思緒暢遊。如此，冬給人們的印象就不再...

“葡式蛋撻，天氣冷後，非常適合做酥皮類的點心，別等到夏天再遺憾，要經常做酥皮點心來過手癮解饞。冬日裏，吃個剛出爐的熱蛋撻，幸福感要爆棚了”食材明細主料低筋麪粉（120克）高筋麪粉（15克）糖（4克）鹽（1克）水（58克）黃油（20克）黃油裹入用（65...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料味增：50嫩豆腐：1/3塊花蛤：20個裙帶菜：30木魚花：20葱花：一點輔料具體步驟1.1，燒足夠的水到微開，加入木魚花，中火煮1.5-2分鐘，用最細的笊籬撈出木魚花，使湯清澈沒...

“用心感受自己，才可以活出真我！用泡芙暖下自己的胃！”食材明細主料低筋粉（100g）雞蛋（3個）水（160g）淡奶油（1580）輔料黃油（80g）糖（25g）鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬季暖心泡芙的做法步驟1、將黃油、水、白糖、鹽放進鍋內...