相關鯪魚麥菜怎麼做的餐飲知識

鯪魚麥菜的做法 鯪魚麥菜怎麼做

鯪魚麥菜的做法 鯪魚麥菜怎麼做

“豆豉鯪魚炒麥菜是吃飯常點菜,但因為這次麥菜是自己在陽台種的,太嫩了,經不起炒制,所以我用過水的方式,美味又清新。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭(1個)麥菜(300克)輔料鹽(1茶匙)油(2茶匙)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚麥菜...

豆豉鯪魚炒油麥菜的做法 豆豉鯪魚炒油麥菜怎麼做

豆豉鯪魚炒油麥菜的做法 豆豉鯪魚炒油麥菜怎麼做

食材明細主料油麥菜(適量)豆豉鯪魚罐頭(一盒)輔料蒜末(適量)調料油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒油麥菜的做法步驟1、準備:油麥菜,豆豉鯪魚罐頭,蒜末。2、將油麥菜泡洗乾淨折成長段。3、先把鯪魚乾撕...

鯪魚油麥菜的做法 鯪魚油麥菜怎麼做

鯪魚油麥菜的做法 鯪魚油麥菜怎麼做

食材明細主料油麥菜(一個)豆豉鯪魚(小半條)花生油(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)蒜(三個)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、蒜、蠔油、花生油、鹽、水、豆豉鯪魚準備好。2、鍋下花生油油...

鯪魚燒油麥的做法 鯪魚燒油麥怎麼做

鯪魚燒油麥的做法 鯪魚燒油麥怎麼做

食材明細主料鯪魚(兩盒)輔料油麥菜(300克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚燒油麥的做法步驟1、將油麥菜擇洗乾淨後從中間切開2、鯪魚兩盒3、將倒出的鯪魚撕出小塊4、炒鍋上火放油將葱薑蒜沫爆香下油麥翻炒,放味精2克...

豆豉鯪魚炒麥菜的做法 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做

豆豉鯪魚炒麥菜的做法 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做

食材明細主料油麥菜(一把)豆豉鯪魚(適量)調料蒜頭(少許)雞粉(少許)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨切小段。2、蒜頭切小丁。3、起鍋先爆香蒜頭後再放油麥菜,翻炒均勻。4、放豆豉鯪魚...

鯪魚的做法——鯪魚炒油麥菜圖解

鯪魚的做法——鯪魚炒油麥菜圖解

鯪魚炒油麥菜是一道非常好吃的菜品,平時只能餐館裏面吃,今天仔細研究了下發現和我們平時蒜泥炒的不太一樣裏面放了盒裝的豆鼓魚,這倒是挺新鮮的,至少我是第一次吃當時還説回去一定試試油麥菜色澤淡綠、吃起來嫩脆爽口、清...

豆豉鯪魚油麥菜的做法 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

豆豉鯪魚油麥菜的做法 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

食材明細主料油麥菜(適量)輔料豆豉鯪魚罐頭(1盒)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨,備用。2、我買的是這個罐頭。3、鍋中加油。4、油熱後到入罐頭,翻炒。5、加入油麥菜,繼續翻炒。6、...

極簡豆豉鯪魚油麥菜的做法 極簡豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

極簡豆豉鯪魚油麥菜的做法 極簡豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

“四種東西最快完成一道菜。”食材明細主料豆豉魚罐頭(適量)油麥菜(適量)輔料油(適量)蒜(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)極簡豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、蒜切碎,鍋中倒油,小火油熱炒香蒜。2、倒入切好段的油麥菜,炒至八...

豆豉鯪魚炒油麥苗的做法 豆豉鯪魚炒油麥苗怎麼做

豆豉鯪魚炒油麥苗的做法 豆豉鯪魚炒油麥苗怎麼做

“鹹香的豆豉鯪魚加上爽脆清甜的油麥苗,這一份我能幹兩大碗米飯!”食材明細主料油麥苗(500g)豆豉鯪魚罐頭(150g)輔料蒜末(80g)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉鯪魚炒油麥苗的做法步驟1、準備好油麥苗、豆豉鯪魚、蒜末。...

豆鼓鯪魚油麥菜的做法 豆鼓鯪魚油麥菜怎麼做

豆鼓鯪魚油麥菜的做法 豆鼓鯪魚油麥菜怎麼做

“前天和妹妹去餐廳吃飯的時候點了這道菜,起初點蔬菜的時候也沒仔細看,就覺得平時這個菜吃的比較少就點了沒有想到上來的時候我就被這一盤盤綠油油的綠色兒給吸引了,仔細研究了下發現和我們平時蒜泥炒的不太一樣裏面放了...

鯪魚豆豉炒油麥菜的做法 鯪魚豆豉炒油麥菜怎麼做

鯪魚豆豉炒油麥菜的做法 鯪魚豆豉炒油麥菜怎麼做

“油麥菜,有叫莜麥菜,苦麥菜,鳳尾菜,菜色談綠、口感脆嫩清香,油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分,生食炒食均勻的蔬菜。”食材明細主料油麥菜(500g)輔料豆豉(適量)配料鹽(...

豆豉鯪魚燒油麥菜的做法 豆豉鯪魚燒油麥菜怎麼做

豆豉鯪魚燒油麥菜的做法 豆豉鯪魚燒油麥菜怎麼做

“鹹鮮適口,獨特的油麥菜香更增風味,配上米飯,好吃😋”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭(一盒)油麥菜(適量)輔料花生油(適量)蒜片(適量)花椒(適量)蠔油(小半勺)生抽(小半勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚燒油麥菜的做法步驟1、油...

“小魚愛吃菜”——豆豉鯪魚油麥菜圖解

“小魚愛吃菜”——豆豉鯪魚油麥菜圖解

油麥菜有“鳳尾”的美稱,因其營養豐富、價格親民,口感肉嫩,在平常百姓的餐桌上是十分常見。油麥菜嚼嚼起來有一種淡淡的清新味道,配上鹹香有嚼勁的豆豉鯪魚十分美味。油而不膩是這道菜最大的感受,多吃豆豉對人體也有益處,鯪...

鯪魚油麥菜怎麼做簡單又好吃

鯪魚油麥菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:適量豆豉鯪魚罐:適量輔料蒜:適量水澱粉:適量胡椒粉:適量老抽:適量料酒:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.蒜切末,取1/2罐的豆豉鯪魚撕成小塊。2.油麥菜洗...

豆豉鯪魚拌油麥菜的做法 豆豉鯪魚拌油麥菜怎麼做

豆豉鯪魚拌油麥菜的做法 豆豉鯪魚拌油麥菜怎麼做

“油麥菜含有大量維生素A、B1、B2、鈣、鐵、蛋白質、脂肪等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。通常我們都好把...