相關簡單花樣蒸餃的餐飲知識

“之前不會包餃子，隨便做的形狀，居然挺好看。”食材明細主料餃子皮（10張）輔料香菇（10個）胡蘿蔔（半個）肉（50g）生抽（適量）鹽（適量）黃瓜（半根）鱈魚腸（1根）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單花樣蒸餃的做法步驟1、準備香菇，黃瓜，胡蘿蔔，鱈...

食材明細主料麪粉（適量）輔料蝦（適量）肉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花樣蝦餃的做法步驟1、豬肉、蝦肉、胡蘿蔔、蘑菇切成碎末做餡。2、菠菜汁和麪，加入肉餡，捏成五角...

“這幾天格外的想吃麪食，之前在超市買的餃子皮，快是快，但是説起好吃，自然是自己動手擀皮包的好吃啦。今天換了個吃法，蒸！味道一樣倍兒棒！順便附上超詳細的過程圖~（餡還是用的之前的豆角豬肉，上次弄多了，就冷凍在冰箱裏，想吃餃子...

“花花綠綠的，很符合春天的心情”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（一根）豆腐（適量）雞蛋（兩個）平菇（適量）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花蒸餃的做法步驟1、胡羅卜蒸熟壓泥，麪粉添加...

食材明細主料豬肉糜（適量）鮮香菇（適量）韭菜薹（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花朵蒸餃的做法步驟1、普通麪粉和水按照2：1的...

“在不同的地方有不同的過冬美食。北方有着吃餃子的習俗，南方則是吃湯圓。而每逢冬至，我們家裏總會做很多好吃的，湯圓、餃子、臘味糯米飯、燒肉自然是少不了的。但是我卻比較喜歡吃餃子呀！可能我是個偽南方人吧，哈哈！”食材...

“南瓜餡蒸餃，一咬一包湯，真好吃啊！”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜餡蒸餃的做法步驟1、原料...

食材明細主料豬肉餡（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料紫薯（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花式蒸餃的做法步驟1、豬肉餡加入葱薑末，醬油，五香粉，花椒油，香油調勻醃製十分鐘2、芹菜剁碎，胡蘿蔔擦絲後剁碎，放入醃製...

“在美食羣看有美友包過這個餃子，今兒學做了。小豬豬耳朵有點大了。玩麪糰，今兒兩頓飯。飯後琢磨冰箱裏的酸菜該吃了。包了這個花樣餃子，包完覺得煮恐怕會破壞掉它形狀，乾脆生煎餃了，煎至底部金黃加沒過餃子一半的水燜熟。...

食材明細主料麪粉（500克）豬肉（400克）紅蘿蔔（1個）輔料熟南瓜泥（適量）紫著泥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花蒸餃的做法步驟1、所需材料。2、將豬肉，紅蘿蔔剁碎，調好配料備用。3、將...

餃子是一種深受北方人喜愛的麪食，每年的春節，餃子也是一種必不可少的食物。不僅北方人喜愛，許多南方人也對餃子十分的鐘愛。但是煮的水餃吃多了，許多人會想吃蒸的餃子。但是，如果蒸的方式不對，餃子會很容易破皮，那麼，應該怎樣...

“清冰箱找出一大包槐花，去年春天凍的，一直都沒怎麼吃。槐花冷凍時沒有焯水，直接扔冰箱裏，所以還非常新鮮，焯水時滿屋的槐花香。”食材明細主料麪粉（300克）槐花（200克）肉餡（160克）韭菜（1小把）輔料姜（1塊）料酒（1小匙）花椒粉（1小匙）醬油（1大...

蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃，它的口感十分的不錯，你們在裏面可以吃到蝦子的味道喲。在以前蝦餃只能存在於餐館，只能在舉辦宴席的時候才吃得到，然而現在蝦餃卻走進了每家每户，它存活於普通家庭中了，我們要怎樣蒸蝦餃呢？一、...

食材明細主料豬肉餡（200克）韭菜（150克）白麪（200克）玉米麪（150克）輔料油（適量）鹽（兩小勺）雞精（一小勺）生抽（兩小勺）老抽（一小勺）十三香（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）花樣蒸餃的做法步驟1、玉米麪和白麪放入盆裏2、用開水和麪3...

“幾年前做過一次梅花蒸餃，再次做梅花蒸餃，餡料也有所不同，那時的我初次接觸烘焙，標準的菜鳥一枚，幾年後的現在，再做梅花蒸餃，感覺有所進步，必須繼續加油💪向前輩們學習，努力做到更好。（食材中的南瓜和紫薯是蒸熟後秤出的重量）”...

“家中有不愛吃蔬菜的寶寶，當媽媽的只有想方設法地讓寶寶多進食蔬菜。把蔬菜打汁和麪，做蔬菜汁麪條或是蔬菜餃子，既討寶寶喜歡又補充了維生素。”食材明細主料豬肉餡（500克）西蘭花（200克）白菜（300克）麪粉（500克）輔料大葱（1棵）姜（1小...

“對於吃，我還是比較執着的，我會繞大半個城市去買個拿破崙，也會聞着香氣走過巷子去買一份現炸酥肉，開着車追過快收攤的蛋烘糕，排過幾小時隊只為了吃幾根串串，就連鍋盔，在我心中也是傳承一般，年年歲歲人相似，家家户户都不同。什...

“雞蛋嫩滑，花餃美味，是雞蛋和餃子的另一種蒸法。”食材明細主料豬肉餡（250克）紅蘿蔔（小許）榨菜（小許）蝦米（小許）餃子皮（100克）輔料花生油（適量）食鹽（2茶匙）白糖（1茶匙）蠔油（小許）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花餃蒸蛋的做...

食材明細主料菠菜汁麪糰（一塊）白麪麪糰（一塊）瘦豬肉（500g）韭菜（一把）輔料鹽（一匙）十三香（一匙）油（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花樣水餃的做法步驟1、調好的包子餡。2、把倆塊麪糰搓成細條。把綠色的麪糰杆成一個長方形狀，...

“最近很火的玫瑰花水餃，我今天做的比較大，還加了點玫瑰香精做了粉色的邊，裏面的餡料也是第一次吃，松露肉餡。因為買了新鮮松露，只是季節不對，所以香味不濃，就把它當蘑菇和餡吃了！”食材明細主料中粉（150克）豬肉泥（120克）新鮮松露...

鍋中燒水，上邊加蒸籠放入餃子即可。蒸餃子的時候，通常只需要10-15分鐘的時間。在蒸素餡餃子的時候，基本只需要10分鐘的時間即可熟透，在蒸肉餡餃子的話，可以適當地延長時間，需要15分鐘才能讓餃子徹底熟透。餃子做好後，要儘快...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘花樣燙麪蒸餃看起來十分美觀哦，像是一朵含苞待放的花朵，又像一個個綠油油的大白菜，真是藝術品啊。顏色也是十分搭呢，遠遠地看去像是一幅美麗的圖畫。輕輕...

“今天是冬至，辰辰今天剛好滿2歲2個月了，今天被報社邀請去參加冬至中外少兒聯歡，辰辰玩的可歡了，跑到舞台上去跳舞，搞得大家全部看她了，都説辰辰很有樂感，我被她樂壞了，回來專門給辰辰做了一款專屬花花牛水餃，吃了餃子就不會凍...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料餃子皮：適量輔料娃娃菜：一顆粉條：適量雞蛋：2個鹽：適量具體步驟1.娃娃菜切碎末2.鍋內放油燒熱，兩個雞蛋打散入鍋炒碎，放入所有材料需要的鹽3.粉條切碎末，...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花樣燙麪蒸餃是我最近學會的一道菜，作為一個東北人，從小就喜歡吃各種各樣的麪食，最拿手的就是餃子了，基本天天都離不開吃餃子，一天三餐吃餃子我都不會膩，後...