相關胡蘿蔔青瓜絲牛肉蓋蕎麥麪的做法的餐飲知識

食材明細主料胡蘿蔔（適量）青瓜絲（適量）牛肉（適量）蕎麥麪（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青瓜絲牛肉蓋蕎麥麪的做法步驟1、牛肉洗去血水後切成薄片，加入少許花生油，生抽，...

食材明細主料麪條（90克）青菜（130克）胡蘿蔔絲（70克）瘦肉絲（75克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔瘦肉絲青菜炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）。2、青菜。3、胡蘿蔔絲。4、瘦肉絲。5、將...

“蓋飯也稱蓋澆飯，是常見的米飯做法，就是在米飯上澆入菜滷。簡單的米飯和菜餚相遇在碗中，散發出誘人的氣息與味道，非常吸引人，可以變着花樣做給孩子吃，也適合快節奏的上班族。蓋澆飯中的菜應該是多汁的，今天做的土豆胡蘿蔔牛...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料香菇（適量）薑絲（適量）葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉胡蘿蔔蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用鹽、澱粉、醬油和油醃製。2、準備胡蘿蔔、香菇...

“青椒胡蘿蔔絲炒肉，下飯又健康哦。因為家裏人不吃辣，所以這個青椒是甜椒哦，為了顏色更好看些，呵呵”食材明細主料瘦肉（100g）胡蘿蔔（200g）青椒（50g）輔料花生油（50g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔絲炒肉的做法步...

食材明細主料蕎麥麪（300g）白麪（300g）輔料肉餡（7兩）蘿蔔（1根）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蕎麥麪蘿蔔蒸餃的做法步驟1、先準備肉餡，放入適量水，蠔油，鹽，老抽，生抽順時針攪拌2、蘿蔔插細絲，海米泡發3、倒入醃好的肉餡裏，攪拌均勻...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）青瓜絲（適量）牛肉（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青瓜絲炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切絲2、青瓜洗淨也切絲3、牛肉洗去血水後切薄...

“含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料牛肉（100g）胡蘿蔔（100g）輔料黃瓜（1根）調料薑絲（1勺）辣椒油（2勺）橄欖油（1勺）鹽（適量）醋（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜去掉皮洗淨。2、黃瓜切成絲。3、...

“胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，即維生素A，新鮮胡蘿蔔甜脆，皮平滑而無污斑。亮橘黃色表示胡蘿蔔素含量高。可用油烹食，這樣才能讓維生素A發揮作用併為人體吸收。”食材明細主料肉絲（200g）青椒（一個）胡蘿蔔（兩個）輔料大蒜（適量）生薑（適量）配料...

“胡蘿蔔經過炒制，湯色金黃，鹹鮮減脂湯麪。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）蕎麥麪（適量）菠菜（適量）輔料山茶油（適量）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔木耳蕎麥麪的做法步驟1、黑木耳泡...

“早餐---胡蘿蔔肉絲麪”食材明細主料麪條（1把）胡蘿蔔（1段）油菜（2棵）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔肉絲麪的做法步驟1、豬肉切條。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲，油菜摘洗乾淨。3、鍋裏...

食材明細主料青椒（2只）胡蘿蔔（1根）豬肉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔和豬肉洗淨切絲2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒炒透留油出鍋備用3、放入胡蘿...

“蘿蔔切了圓圈的和薯條形狀的（小朋友喜歡的形狀）面是買的麥面。”食材明細主料蘿蔔（一根）上海青（一顆）麥面（2快）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青菜麥面的做法步驟1、胡蘿蔔一根削皮切好，放水裏煮熟...

“説到麪食，估計無人不知，無人不曉。不僅國人愛吃，西方人也愛吃。有些地方年底還會來個麪食廚藝大賽，可見面食的受歡迎程度。不過，有人要説了，做麪食需要一定技術，沒幾年的時間做不好。那我可要反駁了，你可以買現成的麪條，做炒...

食材明細主料熟牛肉（適量）青菜（適量）蕎麥麪（1包）調料生抽（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：熟牛肉（已切片）、青菜（已洗淨）、蕎麥麪。2、將青菜放在案板上切開。3、...

“營養美味。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料蘿蔔燉牛肉（50g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法步驟1、麪條放入開水中煮。2、面煮開以後，再加入冷水，反覆三次。3、蘿蔔燉牛肉加熱。4、把...

食材明細主料青蘿蔔絲肉餡（適量）南瓜泥（適量）麪粉（500g）輔料酵母（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜面青蘿蔔絲肉包的做法步驟1、麪粉和酵母混合，用南瓜泥和麪2、和成光滑的麪糰，蓋保鮮膜放冰箱發酵一晚上3、發酵好的面...

食材明細主料青瓜（240克）蕎麥掛麪（190克）輔料辣椒粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌蕎麥麪的做法步驟1、材料：青瓜、蕎麥掛麪、辣椒粉2、將青瓜洗淨。3、放在案...

食材明細主料牛肉（150克）胡蘿蔔（半個）青椒（一小個）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，牛肉切絲，辣椒切絲2、先炒胡蘿蔔3、炒斷生4...

“昨天晚上在家裏做了胡蘿蔔青椒炒牛肉。我在切菜的時候想，省下點牛肉和胡蘿蔔，明天早餐煮個牛肉醬做蓋澆面應該味道不錯。於是就省下了一些牛肉和胡蘿蔔做今天早上的早餐。(*^__^*)嘻嘻。做這個早餐，我不加任何的味精，因...

食材明細主料牛肉（適量）青瓜（一條）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）薑絲（少許）油（適量）鹽（少許）醃料蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、準備:青瓜削去部分的皮改...

“孩子吃飯香，不但長得壯，而且學習也有勁頭兒。但是有不少孩子都挑食，這讓當媽媽的很頭疼。費了半天勁變着花樣給孩子做，卻不見孩子有半點興趣，這時候，當媽媽的是不是很搓火？因此，除了控制孩子的零食攝入，在食物的花樣上還要花...

食材明細主料蕎麥麪（90克）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎雞蛋胡蘿蔔蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪2、胡蘿蔔、雞蛋3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成絲待用。5、取...

“微微辣的青椒，與胡蘿蔔發生的碰撞，色香味俱全呀！”食材明細主料胡蘿蔔（1個）青椒（1個）豬肉（1小塊）蒜頭（2瓣）輔料油（2ml）鹽（1勺）蠔油（1勺）澱粉（一點點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、把豬肉切片，然後改刀切...

“爺倆簡單的早餐來了【青菜牛肉蕎麥麪】熱乎乎、好營養、好味道。。。”食材明細主料蕎麥麪（150克）熟牛肉（90克）青菜（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜牛肉蕎麥麪的做法步驟1、食材：...