相關腐竹燜牛肉怎麼做好吃的餐飲知識

腐竹燜牛肉的做法 腐竹燜牛肉怎麼做

腐竹燜牛肉的做法 腐竹燜牛肉怎麼做

食材明細主料腐竹(適量)牛肉(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹燜牛肉的做法步驟1、腐竹提前用清水泡發洗淨備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、加入適...

咖喱羊肉燜腐竹的做法 咖喱羊肉燜腐竹怎麼做

咖喱羊肉燜腐竹的做法 咖喱羊肉燜腐竹怎麼做

“家人很喜歡吃有咖喱味的菜餚,做菜炒、燜、燉、煲、燴都嘗試過調入咖喱粉,每次都説好好味。咖喱有增進食慾,還能促進血液循環,達到發汗的目的,所以在炎熱地區,人們特別喜歡吃咖喱菜餚。羊肉中調入咖喱粉,去除了羊肉中的臊味...

腐竹燜鴨肉的做法 腐竹燜鴨肉怎麼做

腐竹燜鴨肉的做法 腐竹燜鴨肉怎麼做

食材明細主料鴨肉(500g)腐竹(100g)輔料桂皮(適量)八角(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹燜鴨肉的做法步驟1、小火下鴨肉肥的部分,加蒜塊,一起煸炒出油。2、下鴨肉翻炒。3、鴨肉炒3分熟,放桂皮八角。半碗水。4、大火燜5...

豬肉燜腐竹的做法 豬肉燜腐竹怎麼做

豬肉燜腐竹的做法 豬肉燜腐竹怎麼做

食材明細主料豬肉(適量)腐竹(適量)輔料蒜末(適量)油(少許)醬油(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉燜腐竹的做法步驟1、準備泡好的腐竹。2、準備:炒香的豬肉片。3、剁點蒜末。4...

護心肉燜腐竹的做法 護心肉燜腐竹怎麼做

護心肉燜腐竹的做法 護心肉燜腐竹怎麼做

“非常美味的家常菜。”食材明細主料護心肉(適量)腐竹(適量(炸好的))輔料雞蛋(3個)姜(少許)蒜頭(適量)葱(少許)糖(少許)紅葱頭(適量)調料醬油(適量)料酒(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)護心肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材:提前炸...

腐竹燜雞肉的做法 腐竹燜雞肉怎麼做

腐竹燜雞肉的做法 腐竹燜雞肉怎麼做

“這是一道口感好,口味香,筋道的菜。”食材明細主料腐竹(300克)雞肉(300克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(少許)桂皮(1小塊)八角(1只)香葉(2片)松茸菇(5只)幹辣椒(3只)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹燜雞肉的做法步驟1、腐竹入油鍋炸過,放入...

鴨肉燜腐竹的做法 鴨肉燜腐竹怎麼做

鴨肉燜腐竹的做法 鴨肉燜腐竹怎麼做

食材明細主料鴨肉(約400克)腐竹(適量)輔料姜(少許)幹辣椒(少許)蒜頭(少許)葱(適量)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)料酒(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材:鴨肉洗淨,腐竹需提前泡發。2、鴨肉斬件。3、...

腐竹燜肉的做法 腐竹燜肉怎麼做

腐竹燜肉的做法 腐竹燜肉怎麼做

食材明細主料肉(1勺)腐竹(1勺)葱(1顆)蒜(1顆)輔料鹽(1勺)醬油(1勺)味素(1勺)原味(口味)未知(難度)腐竹燜肉的做法步驟1、切葱蒜切肉跟腐竹。2、涼油下鍋燒熱倒入葱蒜爆香再倒入腐竹加些水悶煮八成熟。3、倒入肉加鹽醬油繼續燜煮。4、調...

香菇腐竹燜肉皮的做法 香菇腐竹燜肉皮怎麼做

香菇腐竹燜肉皮的做法 香菇腐竹燜肉皮怎麼做

“冰箱中的剩餘的邊角料,混搭做出下飯的香菇腐竹燜豬皮”食材明細主料肉皮(250克)腐竹(3根)香菇(15個)輔料八角(2粒)香葉(3片)生抽(適量)老抽(適量)葱段(適量)薑片(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇腐竹燜肉皮的做法步...

牛肉腐竹煲的做法 牛肉腐竹煲怎麼做

牛肉腐竹煲的做法 牛肉腐竹煲怎麼做

食材明細主料牛肉(250g)腐竹(250g)輔料葱絲(適量)紅椒絲(適量)姜(適量)葱頭(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞精(適量)清水(半碗)鹹香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腐竹煲的做法步驟1、牛肉...

雞胸肉燜腐竹的做法 雞胸肉燜腐竹怎麼做

雞胸肉燜腐竹的做法 雞胸肉燜腐竹怎麼做

“鳳記美食週四上午10點,在虎牙直播間全程直播美食製作過程,歡迎大家一起來分享。”食材明細主料雞胸肉(400克)腐竹(150克)輔料香菇(少許)姬松茸(少許)葱(15克)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(2克)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉...

腐竹燜牛腩怎麼做簡單又好吃

腐竹燜牛腩怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:腐竹高湯:2碗姜:適量香菇:適量蒜:適量紅酒:半杯胡蘿蔔:適量輔料冰糖:幾粒黑椒汁:1湯勺BBQ:2湯勺南乳:1湯勺自制混合豉汁料:1湯勺具體步驟1.將牛腩洗淨切塊,水...

腐竹蒸牛肉的做法 腐竹蒸牛肉怎麼做

腐竹蒸牛肉的做法 腐竹蒸牛肉怎麼做

食材明細主料腐竹(適量)牛肉(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹蒸牛肉的做法步驟1、腐竹備用。2、腐竹剪段後泡發後洗淨。3、牛肉洗淨切薄片。4、牛肉加...

腐竹燜牛腩的做法 腐竹燜牛腩怎麼做

腐竹燜牛腩的做法 腐竹燜牛腩怎麼做

食材明細主料牛腩(適量)腐竹(適量)輔料薑片(適量)八角(.)桂皮(適量)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹燜牛腩的做法步驟1、牛腩洗去血水後切成小塊。2、生薑洗淨切片,八角,桂皮,香葉備...

腐竹燜肉的做法 腐竹悶肉♥ 腐竹燜肉怎麼做

腐竹燜肉的做法 腐竹悶肉♥ 腐竹燜肉怎麼做

食材明細主料腐竹(適量)瘦肉(適量)輔料黃糖水(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)腐竹燜肉的做法步驟1、準備好食材2、腐竹用水泡開,切段3、瘦肉切薄片4、用黃糖泡水5、先下油炒瘦肉,七成熟6、撈出7、幹鍋煸炒幹腐竹的水分8...

木耳腐竹燜肉的做法 木耳腐竹燜肉怎麼做

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食材明細主料腐竹(300g)豬肉(200g)輔料生抽(適量)大葱(1根)糖(適量)老抽(適量)青椒(1個)姜(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燜肉的做法步驟1、準備所有食材:肉切片、木耳温水泡發洗淨、腐竹温水泡發...

腐竹牛肉的做法 腐竹牛肉怎麼做

腐竹牛肉的做法 腐竹牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉(300塊)腐竹(150g)輔料小米辣(適量)線椒(適量)蒜米(10塊)姜(5g)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹牛肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、牛肉放入薑絲,生抽,蠔油,油,醃製一下。3、其他材料,如圖備好。4、鍋內下油。5...

腐竹燜五花肉的做法 腐竹燜五花肉怎麼做

腐竹燜五花肉的做法 腐竹燜五花肉怎麼做

食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹燜五花肉的做法步驟1、五花肉用少許抓勻靜置半小時左右後洗淨。2、...

牛肉炒腐竹的做法 牛肉炒腐竹怎麼做

牛肉炒腐竹的做法 牛肉炒腐竹怎麼做

“牛排的創意新吃法:搭配腐竹,及各種蔬菜都是蠻不錯的,非常的鮮嫩美味~”食材明細主料西冷牛排(適量)腐竹(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發好備用。2...

五花肉燜腐竹的做法 五花肉燜腐竹怎麼做

五花肉燜腐竹的做法 五花肉燜腐竹怎麼做

“煎出油的五花肉與別的蔬菜等一起燜炒,非常喜歡吃,簡直是下飯神器。”食材明細主料五花肉(200克)腐竹(75克)蒜苗(5棵)輔料蒜(2瓣)幹辣椒(5只)姜(2片)大葱(1段)醬油(2湯匙)蠔油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜腐竹...

紅燒肉燜腐竹的做法 紅燒肉燜腐竹怎麼做

紅燒肉燜腐竹的做法 紅燒肉燜腐竹怎麼做

“我的孃家是江西,江西高安出腐竹特產,做為江西人,當然要會做江西菜羅!此菜也適合福建,廣東,上海等地口味。好吃看得見......!!!”食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)大蒜白(適量)八角(1個)...

青瓜瘦肉燜腐竹的做法 青瓜瘦肉燜腐竹怎麼做

青瓜瘦肉燜腐竹的做法 青瓜瘦肉燜腐竹怎麼做

“夏日炎炎,來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜(2條)腐竹(100g)瘦肉(100g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮,切成食指粗細的條2、腐竹用常温水浸...

雞肉燜腐竹的做法 雞肉燜腐竹怎麼做

雞肉燜腐竹的做法 雞肉燜腐竹怎麼做

“常見的家常菜,腐竹燜雞,味道不錯。”食材明細主料雞肉(100g)腐竹(40g)輔料黃花幹(25g)葱(少許)姜(少許)調料蠔油(1匙)醬油(1匙)食用油(適量)食鹽(適量)豆瓣醬(2匙)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燜腐竹的做法步驟1、準備的食材。2...