相關葱香腩肉土豆片的最正宗做法的餐飲知識

“酷愛吃五花腩、土豆、微辣口味的朋友有口福啦。這味“葱香腩肉土豆片”既下飯又開胃，用廣東話説就是“食過番層味”哈哈”食材明細主料五花腩（200g）土豆（1大隻）青椒（2只）葱（三根）輔料老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料土豆（適量）輔料洋葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱土豆片的做法步驟1、材料2、葱薑蒜切末，辣椒切碎，洋葱洗淨切塊3、...

“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...

“土豆原味帶上濃郁的葱香味，別有一番風味！”食材明細主料土豆（3個）裏脊肉（100g）小葱（3根）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小葱切出葱白3、裏脊肉切片條4...

“家常小炒，鹹香美味，是一道快手美味菜品！”食材明細主料火腿（適量）土豆（一個）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱火腿土豆片的做法步驟1、備好食材：如圖，火腿切成薄片，香葱切成段，葱白，...

食材明細主料土豆（兩個）洋葱（一個）肉片（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料紅尖椒（適量）十三香（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱土豆片炒肉片的做法步驟1、土豆兩個，洋葱一個，切好的肉片2、土豆洋葱切片，青椒切...

“吃慣了土豆絲的童鞋，可以省點力氣，直接把土豆切片，放些自己喜歡的肉啊或其他，改變一下口味，小小的變化，會讓菜色有所變化，花樣換着吃，簡單不減味！土豆有新土豆和舊土豆之分，新土豆新在新鮮，估計是當年的品種，個人感覺新土豆還比...

“這盤菜呢，其實我家是經常做的，寶寶喜歡吃，只是造型經常變，有時是切絲，有時是切片，主要是吸引小傢伙的眼光，我們覺得都差不多的。”食材明細主料五花脆骨肉（適量）土豆（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）香菜根（適量）配料金蘭醬油（適量）魚露（適...

“平時買菜都會買幾個土豆和洋葱備着，遇到下雨天沒法出門買菜就吃它們了。”食材明細主料土豆（1個）洋葱（1個）輔料大青椒（兩個）大蒜（1瓣）生薑（1塊）鹽（少許）食用油（適量）豆豉（2勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香洋葱土豆片的做法...

“搞對象講究緣分，配菜講究搭配，葱頭配土豆真是天造一對，地設一雙。。絕配！不信做做看，不償不知道一嘗真叫妙。”食材明細主料葱頭（1個）土豆（2個）輔料葱（少許）鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）蒜（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“老爸給拿了幾個圓葱，炒了土豆片加肉，有塊香腸也切裏一起炒了。”食材明細主料圓葱（1個）五花肉（適量）土豆（2個）輔料葱（少許）生抽（半勺）花椒粉（1/4勺）鹽（半勺）雞粉（少許）香腸（一塊）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒土豆片圓葱的做法...

食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（半根）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱蠔油土豆片的做法步驟1、土豆，胡蘿蔔分別洗淨去皮切成薄片備用。2、土豆清洗一下瀝乾備用。3、鍋內加...

“放蠔油調味。”食材明細主料豬肉（少許）土豆（1個）輔料毛葱（1個）調料蠔油（適量）花椒粉（少許）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛葱土豆片炒肉的做法步驟1、備好食材，毛葱、土豆、豬肉切片。2、油熱下入肉片...

食材明細主料土豆（一個）洋葱（半個）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）調料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆洋葱片的做法步驟1、備好材料，土豆切片清洗乾淨，洋葱切小塊，幹辣椒切碎，切好蒜姜。2、鍋裏...

“烤箱現在似乎已經成為廚房裏必不可少的小家電設備，多數人用烤箱成就了自己熱愛烘焙的興趣，蛋糕、麪包、餅乾的香氣隨時飄散在屋裏，讓孩子和家人吃上健康的西點。當然也有一部分人烤箱搬回了家，感覺做烘焙太麻煩了，就此烤...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“葱香土司條，酥脆，滿口葱香味。”食材明細主料土司（2片）葱（適量）輔料橄欖油（適量）葱香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香土司片的做法步驟1、土司葱切沫。2、土司切條。3、表面刷橄欖油。4、放入烤盤。5、170℃，10分鐘。6、成...

葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

食材明細主料土豆（3個）洋葱（1個）大葱（1段）輔料豆油（50ml）鹽（少許）雞精（少許）十三香（少許）料酒（適量）醬油（少量）蠔油（少量）孜然粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱土豆片的做法步驟1、土豆切片泡清水2、洋葱切絲，葱切末3、準備好材...

食材明細主料土豆（1個）小葱（20g）輔料花生油（少許）食用鹽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片用涼水浸泡一會兒。2、小葱，洗淨切末。3、用吸油紙吸乾土豆片表面水分，鍋...