相關豆芽炒米粉的餐飲知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘米粉是很多地方的特色，比如説桂林的炒米粉，羊肉米粉等其他很多種，今天我們就要教大家做一道豆芽炒米粉。炒米粉中加一點點豆芽，吃起來更加香，並且製作過程十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒米粉是很簡單的一種做法，我覺得很適合我們這些工作忙的人，不想做飯的時候也可以做一份米粉給自己吃，我非常的喜歡吃，這次用的是綠豆芽一起做的豆芽炒米...

食材明細主料黃豆芽（適量）紅薯粉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒紅薯粉的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨控水。2、紅薯粉和葱蒜備用。3、紅薯粉用開水浸泡...

“秋季容易出現口乾脣燥等上火症狀，而黃豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟黃豆相比，它有四大營養亮點：一、維生素含量增加。二、礦物質利用率提高。三、蛋白質和多糖易吸收。四、大豆異黃酮含量升高。豆芽當...

食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料葱花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉，清洗乾淨，裝入碗中待用。2...

食材明細主料綠豆芽（適量）粉絲（適量）五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）調料料酒（適量）牛肉粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒綠豆芽的做法步驟1、所需食材:綠豆芽、粉絲、胡蘿蔔、五花肉。綠豆芽去根清洗...

“麻辣，鹹香下飯。”食材明細主料黃豆芽（適量）土豆粉（一袋）輔料玉米油（適量）葱蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）麻辣火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒土豆粉的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用。2、...

“豆芽和粉條是最常見的食材，物美價廉，用它倆炒一道快手下飯菜，簡單美味，廚房小白也能輕鬆駕馭。黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑...

“吃貨！有次發了一個做菜的帖子，一位網友做出如此回覆。初見這個詞，覺得很是生硬和突兀。然而細細咂摸下來，這個詞實在是很直接和貼切。吃貨就吃貨吧。本來是想做肉末粉絲的，準備材料的時候發現昨天剩下的一點豆芽，結果改成...

食材明細主料豆芽（適量）肉片（適量）米粉（適量）酸豆角（適量）大蒜（幾片）白菜（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽肉片炒米粉的做法步驟1、準備材料備用。2、大火燒開，放入米粉...

“一道很普通的家常菜，但它卻是非常的受歡迎，豆芽脆嫩，粉條爽滑，不僅好吃，常吃點綠豆芽還能敗火和減肥呢～”食材明細主料綠豆芽（250g）粉條（150g）豬肉（150g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（1匙）蠔油（1匙）陳醋（1大匙）老抽（...

“有時候做飯會剩些食材，幾根梅豆，少量的綠豆芽要用完它嫌多，再炒一盤嫌少～這時候就來個炒米粉吧，通通用完，順便把冰箱清理乾淨～打開冰箱，有啥用啥，一點都不挑剔～”食材明細主料米粉（125克）梅豆（45克）綠豆芽（100克）輔料醬油（適量）鹽（適量...

食材明細主料牛肉（適量）綠豆芽（適量）新竹米粉（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）紅薯澱粉（適量）小蘇打粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽牛肉炒米粉的做法步驟1、牛肉洗淨，切片，加入少...

“這道菜是用做其他菜剩下的邊角料來雜炒的，意外的上鏡、好吃。白粉絲紅薯粉絲、一點點豆芽，幾顆葱，兩瓣蒜頭，每一根豆芽和粉絲都飽含湯汁和菜籽油，口感順滑，入味，入喂，真·一盤美味。”食材明細主料粉絲（泡好的，380g）豆芽（180g）輔...

食材明細主料米粉（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）上海青（適量）調料剁椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒豆芽炒米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉、黃豆芽、雞蛋液、剁椒、上海青。2、鍋中油熱倒入蛋液...

“脆爽微酸微辣，適合捲餅吃。”食材明細主料黃豆芽（300克）胡蘿蔔絲（20克）粉絲（50克）豬肉絲（50克）木耳（3朵）輔料幹辣椒（3根）醬油（2匙）陳醋（半匙）鹽（3克）胡椒粉（2克）雞精（1克）澱粉（半匙）料酒（半匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒粉的做...

食材明細主料豆芽（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）粉條（適量）辣皮子（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）青蒜（適量）調料花生油（適量）豬油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐豆芽炒粉條的做法步驟1、豆芽洗淨控水備用。2、...

“這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起，雖然都是簡單的食材，不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲（適量）黃豆芽（300克）輔料葱姜（適量）蒜瓣（2個）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）醬油（15克）糖（2克）雞精（少許）香油（適...

食材明細主料黃豆芽（100克）韭菜（60克）紅薯粉條（120克）藤椒火腿腸（2根）葱薑蒜末和幹辣椒段（適量）粉條拌料：老抽（1勺）玉米油（1勺）調料食用油（2勺）食鹽（半勺）耗油（1勺）生抽（1勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆...

食材明細主料綠豆芽（300g）粉絲（1卷）輔料葱花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒粉的做法步驟1、綠豆芽掐頭去尾洗淨。2、粉絲用清水浸泡至軟。3、開大火，熱鍋冷油，下葱姜炒出香味。4、倒入豆芽菜，炒...

食材明細主料笨生豆芽（適量）水晶粉（1袋）輔料葱（適量）生抽（適量）老醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨豆芽炒粉的做法步驟1、水晶粉提前泡一下。2、買的笨生豆芽，特別好，那種長豆芽炒起來不太好...

食材明細主料韭菜（100克）豆芽（100克）紅椒（半個）紅薯粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗淨，韭菜紅椒切成絲，豆芽掐掉根。3...

“我喜歡吃炒米粉，老公和兒子不愛吃炒米粉，今天是秀珍菇綠豆芽炒米粉，做法簡單，好吃我愛吃。。。”食材明細主料米粉（160克）秀珍菇（85克）綠豆芽（145克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇綠豆芽炒米粉的...

食材明細主料豆芽（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒豆芽的做法步驟1、熱鍋冷油。2、倒入豆芽。3、加鹽繼續煸炒。4、粉絲提前泡好。5、倒入豆芽中。6、加蒸魚豉油加青椒。7...

食材明細主料大米（200克）綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）清水（400克）辣醬（適量）白胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽米粉煎餅的做法步驟1、大米和水按1：2的比例，即一碗米二碗水，浸泡一夜2、綠豆芽洗淨，...