相關shortbread的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：225黃油：150細砂糖：75香草精（可不放）：4滴糖粉（撒表面）：適量輔料具體步驟1.低粉先過篩，然後加入細砂糖。2.加入軟化的黃油3.直接上爪子揉勻，揉成團（天冷...

“shortbread看詞好似跟麪包有關，其實是一種酥酥的餅乾，cicipeng説可以理解為黃油量比較大的美式餅乾。這個shortbread的配方比較簡單，操作也容易，成品非常好吃，番茄認為值得嘗試。”食材明細主料黃油（110g）低筋麪粉（130g）粘米...

“原方子是妍色姐的。那天她一發博，我當晚回家就做了。真是酥的不敢碰，酥到入口即化！滿滿的奶香，吃一個便有無盡的滿足。唯一遺憾的是，我木有總統黃油，只得用安佳。假如能換成總統，味蕾也許可以享受到更大的滿足吧。烘烤的時...