相關墨西哥的餐飲知識

一看到或者是説到美食，消費者們都會不自覺地分泌出口水，所以説，美食對於人們的吸引力是非常的大，除此之外，市面上也擁有許多種類的美食，比如説烤肉、火鍋等等，而其中最為受各種消費者們歡迎的是烤肉，而墨西哥烤肉加盟則擁有絕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蕃茄洗淨後切小粒、黑橄欖切成一半備用。洋葱、西芹、青椒洗淨後切粒備用。2.熱鍋後放入橄欖油，加入作法1及材料B快炒一下，放涼備用即成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.蝦片：20片2.蕃茄丁：適量洋葱丁：適量蒜末：適量香菜末：適量蕃茄煳：2大匙糖1/2大匙：1/2大匙白醋：1/2大匙橄覽油：適量香油：適量輔料具體步驟1.將材料與所有調味料...

食材明細主料黃油（30g）糖（40g）酵母（3g）低粉（40g）高粉（250g）鹽（3g）水（140g）蛋液（32g）墨西哥醬低粉（15g）黃油（15g）蛋液（15g）糖（15g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）墨西哥醬酥皮小餐包的做法步驟1、除黃油外所有主料中的材料放麪包機中揉麪2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個牛奶：90高筋粉：200輔料黃油：60慄粉：1湯匙糖：20乾酵母：5糖粉：35奶粉：60低筋粉：25具體步驟1.麪糰：雞蛋打散。2.加入糖攪拌均勻後，加入過篩後的麪粉和幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿：1杯馬蘇裏拉芝士：半杯切達奶酪：半杯薄面餅：8張輔料香葱：4根辣椒：2根（家裏沒有辣椒，我用西紅柿無厘頭的代替了，本來也不怎麼愛吃辣椒的人飄過~)具體步驟1....

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘豆沙墨西哥麪包大家可以嘗試製作，主要是由麪粉搭配豆沙雞蛋製作而成。其中豆沙和雞蛋的營養十分豐富，豆沙口感細膩，可以製作成各種不同的糕點，麪包的香味...

“墨西哥紅豆包裏面用到的餡就是之前發的菜譜“蜜紅豆”，沒有的話也可以用市面上賣的豆沙餡，老實説，我不喜歡，只喜歡一口咬進麪包裏，裏面有一顆顆的紅豆，粉粉糯糯的在誘惑我~~~”食材明細主料蜜紅豆（適量）高筋麪粉（240克）蛋（2個）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉末：500paprika：適量番茄罐頭：一罐番茄膏（不是吃薯條用的番茄醬哈！）：三小勺香菜碎：適量洋葱：一個蒜：三個黑胡椒：適量鹽：適量sherrywine（實在沒有可略）：適量青...

食材明細主料鴨脯肉（250克）輔料黑椒汁（25克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨西哥烤鴨肉的做法步驟1、將鴨脯肉用奶黑胡椒碎泡10分鐘2、將鴨脯肉取出，用東古醬油，美極鮮，蒸魚豉油，花雕酒，醃製10分鐘！3、用錫紙包裹如烤箱，上火...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）輔料清水（100克）高粉（20克）配料黃油（45克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低粉（50克）蜜紅豆（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥蜜豆...

食材明細主料雞肉（1塊）青椒（適量）洋葱（1個）輔料墨西哥fajita調料包（1個）胡椒粉（適量）雞湯塊（半個）鹽（適量）生菜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨西哥捲餅的做法步驟1、fajita調料淘寶有2、洋葱，青椒切絲3、雞肉用調料醃製10分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的墨西哥醬南瓜排包用到了高筋麪粉和南瓜以及黃油雞蛋等多種原材料，麪包是一種大家都比較喜歡吃的早餐，味道香甜軟糯，南瓜口感軟糯含有非常豐富的營...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200牛奶：127即發乾酵母：3蛋：38輔料細砂糖：38鹽：3低粉：50黃油：25具體步驟1.將除黃油以外的所有原料放進麪包機。2.攪拌成團後加入黃油3.繼續攪拌至可以拉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘豆沙包，也是人們在早餐的時候經常能夠吃到的一種包子非常的甜美今天所説的是墨西哥紅豆沙包，非常的好吃哦，有利於人體比例的提升，而且具有減肥的功效非常...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：120低筋麪粉：30清水：70黃油：15雞蛋：30細砂糖：20鹽：1/4小勺酵母粉：1/2小勺輔料糖粉：20奶粉：60玉米澱粉：3/4大勺具體步驟1.麪糰的材料：高筋粉120g，低筋...

“這是一款傳統的麪包，就像肉鬆麪包、甜甜圈一樣，在麪包界已經自成一派，形成一個完整而獨立的體系了，可以説它是基本款，是每個烘焙者必修的一課！~它的結構很簡單，鬆軟的麪包、香甜的蜜豆餡加上化渣的酥皮，簡單卻不失層次，不愧...

食材明細主料中筋麪粉（適量）全麥粉（適量）油（適量）鹽（適量）雞腿（適量）番茄（適量）水果黃瓜（適量）生菜（適量）奶酪（適量）雞蛋（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）咖喱粉（適量）沙拉醬（適量）糖（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥咖喱雞肉卷的做法步...

食材明細主料豬裏脊（適量）青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（半個）墨西哥餅皮（2片）輔料醬油（1大勺）檸檬汁（1/4杯）大豆油（1/4杯）紅糖（1小勺）孜然（1小勺）大蒜粉（1小勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥豬肉卷的做法步驟1、先把青椒、辣椒和洋葱切...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料玉米麪餅：1張培根：2豬肉：少許胡蘿蔔：少許捲心菜：1片仙人掌（食用）：半塊奶酪：少許輔料具體步驟1.仙人掌洗淨，去刺並剃掉刺根。切成小塊2.仙人掌會分泌不少黏液，...

“這是二年前的初次練習的作品；以前不會烘焙的時候，常常去小區的一家著名的麪包房去買“墨西哥紅豆沙麪包”和“菠蘿包”，因為他們家的這二款麪包又好吃又實惠，常常是還沒有等着出爐，店裏就排着長隊了，而現在咱也會烘焙了，想...

“墨西哥奶酥包有着酥脆的外殼，香甜的奶酥又被極其鬆軟的麪包包裹，多層次的口感讓你讚不絕口也愛不釋手，實在是不能錯過的一款麪包！”食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）酵母（2.5克）雞蛋（20克）細砂糖（32克）奶粉（8克）牛奶（110克）黃油（20克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：50黃油（室温軟化）：40蛋液：40高筋粉：175酵母：4全麥粉：50糖：50鹽：3脱脂奶粉(沒有可以不放)：5水：45輔料具體步驟1.混合中種所有材料高筋粉175g酵母4g糖13g...

食材明細主料麪糰材料：（適量）高筋麪粉（180g）低筋麪粉（20克）牛奶（80g）雞蛋（45g）酵母（3g）黃油（25克）鹽（1g）豆沙（適量）輔料墨西哥醬：（適量）黃油（30克）糖粉（30克）全蛋（25克）低筋麪粉（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥豆沙包的做法步驟1、...

“玉米片絕配”食材明細主料西紅柿（1個）紅椒（半個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）雞湯塊（適量）黑胡椒粉（少許）香菜（適量）小米辣（1個）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥玉米片番茄醬的做法步驟1、橄欖油燒熱下入洋葱和蒜煸香2、下入番...