相關鹹肉土豆燜飯怎麼做好吃的餐飲知識

“編播部的同事送了一些湖北鹹肉，又叫做湖北臘肉、醃肉、鹽肉，這種肉沒有經過熏製，直接風乾的，味道很好。為了避免太鹹，在炒制之前最好用淘米水浸泡半天去除鹹味。晚上，用中午沒吃完的米飯做了鹹肉土豆燜飯，因為用的是剩下的...

食材明細主料鹹肉（一塊）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）大米（適量）輔料生抽（少許）油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹肉土豆燜飯的做法步驟1、土豆去皮洗淨去丁，放水中洗去多餘澱粉。2、鹹肉切小塊，胡蘿蔔切丁。3、鍋熱倒...

食材明細主料羊肉（適量）土豆（1個）米飯（兩杯）清水（適量）輔料食鹽（適量）黑胡椒粒（適量）色拉油（適量）小葱（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉土豆燜飯的做法步驟1、將土豆刨皮洗淨切成土豆丁，這裏的土豆丁要切小粒點，方便...

“節假日要出門遊玩，這快手飯菜怎麼辦，那麼今天就跟着我來做一款有肉有菜的燜飯吧。十分的簡單快手，喜歡的可以試一下。”食材明細主料大米（2杯）土豆（2個）輔料牛肉（100克）醬油（3茶匙）香葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土...

“土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不？也沒查查，姑且算鄙人原創吧，發上來供大家一覽。。。。”食材明細主料豬五花肉（400克）大米（做的四人份依各家飯量多少定）輔料土豆（一斤）洋葱（半個）配料味極鮮（二茶匙）食鹽（一茶匙）料...

“懶人也可以做出美味好吃的飯菜，既快又簡單，夏天天太熱，不想動，沒有食慾，也不愛吃飯，就來這一款燜飯吧。”食材明細主料米（200克）臘肉（200克）輔料土豆（一顆）胡蘿蔔（半顆）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉土...

“燜飯，做法簡單，原料豐儉由人，有飯有菜，一鍋出。米粒經過烹製，吸收了肉湯香味，粒粒分明，有滋有味，實在是太好吃了！”食材明細主料大米（200克）牛肉（適量）輔料食用油（2湯匙）鹽（適量）老抽（1湯匙）料酒（1湯匙）洋葱（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）鹹香（口...

“營養又美味的燜飯，葷素搭配，全家都愛吃。”食材明細主料鹹肉（150g）毛豆（100g）大米（1000g）豆乾（6塊）輔料油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉毛豆燜飯的做法步驟1、準備食材2、鹹肉，豆乾切丁，毛豆去殼。3、起油...

食材明細主料大米（120g）熟瘦肉（46g）土豆（65g）胡蘿蔔（40g）青豆（25g）輔料食鹽（1/2匙）味極鮮（3匙）清水（270g）豬油（3匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉土豆燜飯的做法步驟1、準備所需食材2、土豆胡蘿蔔去皮洗淨切丁備用3、煮熟的瘦肉...

“步驟：1.放入鹽，糖，醬油，紅米酒，薑片，醃半個小時。用花生油炒熟，待用！2.電飯煲洗米，洗好了泡一會（個人覺得泡過的米比較好吃噢）。3.把土豆切成小小的土豆塊，然後放入電飯鍋，跟米混在一起。倒入開水，接上電源。（開水就比平時煮飯的水...

“我今天分享的五花肉土豆燜飯是以五花肉，土豆，胡蘿蔔為主要食材，跟米飯搭配起來，用電飯煲一鍋燜出來，非常非常的好吃，當快要成熟的時候，電飯煲中冒出的香氣就很迷人了，五花肉肥瘦相間，高温烹飪以後出的油浸潤着米飯粒，特別入味...

“土豆和肉片放米飯上一起燜，有葷有素超級美味，適合上班族哦！”食材明細主料土豆（100克）豬腿肉（50克）紅辣椒（0.5個）香葱（1棵）輔料植物油（1勺）鹽（3克）老抽（0.5勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆肉片燜飯的做法步驟1、土豆...

“收了一個迷你電飯煲，正好有一塊臘肉，燜個飯吧。臘肉+土豆+米飯，最是經典。迷你電飯煲，功能簡單而實用，效果不錯，香。。。。”食材明細主料粳米（75克）煮熟的臘肉（80克）土豆（1個）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘肉土...

“過完年，家家户户都有臘肉，今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的農家臘肉燜飯。”食材明細主料臘肉（一塊）土豆（一個）米飯（一碗）輔料葱薑蒜（適量）調料色拉油（一匙）生抽（半匙）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉...

食材明細主料梅豆（120克）土豆（195克）鹹肉（90克）大米（325克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）梅豆鹹肉土豆飯的做法步驟1、材料：材料：梅豆（已摘洗乾淨）、土豆（已清洗去皮）、鹹肉（已清洗切成小塊）、大米2、將已清洗去皮的土豆放在案板...

“每天看店，中午基本都在外面買着吃，都快把我吃吐了，想中午自己做吃的，已經想了很久，只能做既簡單又方便易操作的，最終把目標鎖在了電飯鍋上。【燜鹹飯】，原來在我媽媽家，爸爸經常燜牛肉鹹飯給我們吃，超級美味。在店裏只能做素...

食材明細主料剩飯（1碗）土豆（2個）鹹肉（80克）輔料香葱（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉土豆炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、土豆（已洗淨）。3、鹹肉（已清洗）、香葱。4、將已洗淨的土豆去皮，並切碎，待用。5...

食材明細主料剩飯（1碗）土豆（1個）鹹肉（1小塊）輔料香葱（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉土豆泡飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、土豆。3、鹹肉（已清洗）。4、香葱。5、將土豆洗淨、去皮。6、放在案板上切成片，...

“鹹香的土豆燜飯，只有吃過才能記得的味道，必須選用鹹肉來製作，土豆要炸過，這樣更香。”食材明細主料中型土豆（1個）鹹肉（適量）煮乾飯米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆鹹肉燜飯的做法步驟1、先把...

“簡單美味的燜飯～有肉，有時蔬，完美搭配，營養更加全面哦！”食材明細主料大米（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）肉丁（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁土豆燜飯的做法步驟1、大...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉土豆燜飯的做法步驟1、菜洗好。2、切丁。3、牛肉焯水。水開就打出來4、米飯提前泡發。5、起鍋放油下入牛肉丁...

食材明細主料土豆（1只）胡蘿蔔（1只）臘肉（150g）大米（2杯）水（3.5杯）輔料葱（2.5g）生抽（1匙）姜（2.5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆臘肉燜飯的做法步驟1、大米用水淘洗1遍，加入水放電飯煲備用。2、臘肉切片。3、胡蘿蔔，土豆切小塊，葱...

“老公孩子都愛吃，沒照好照片就吃光了”食材明細主料裏脊肉（適量）土豆（2個）玄米（75g）胡蘿蔔（1個）大米（150g）輔料胡椒粉（少許）姜（適量）蠔油（1匙）鹽（適量）醬油（1匙）酒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆肉絲燜飯的做法步驟1、把白米和...

食材明細主料油炸五花肉（適量）土豆（適量）空心菜（適量）甜瓜（半個）雞蛋（一個）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（2克）生抽（五毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜肉蓋燒飯的做法步驟1、準備主要材料。2、油鍋起火燒六成熟...

食材明細主料土豆（5個小）豆角（6根）臘肉（少量）輔料色拉油（少量）葱（一小段）鹽（少量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豆角土豆燜飯的做法步驟1、土豆去皮，豆角切段，臘肉切成一釐米小粒裝備用。2、米放水裏煮到過心，瀝乾水分後備用...