相關香菇鮮肉粽子的餐飲知識

““玉粽襲香千舸競，艾葉黃酒可驅邪。”馬上又到了賽龍舟、插艾葉、喝黃酒吃粽子的端午節了。端午節是中國最重要的四大節之一，有很多傳統習俗，吃粽子就是其一。以前家鄉只吃過甜粽子，一般都是包紅棗糯米粽子，煮好後蘸上白...

“今天是端午節，吃粽子，用猴頭菇和鮮肉包的粽子，揉的香味和猴頭菇的鮮味融合在一起，十分的好吃。。。”食材明細主料蘆葦葉子（1把）糯米（適量）猴頭菇（適量）鮮肉（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）澱...

“端午節快到了，超市裏的粽子可謂是五花八門琳琅滿目，但我還是喜歡自己包的粽子，因為現在的食品問題實在叫人擔憂，還是自己動手，豐衣足食，先包幾個嚐嚐鮮吧。”食材明細主料珍珠米（750克）輔料五花肉（適量）粽葉（適量）香葱（適量）配料...

“粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。説到這裏，就想起一個笑話。牛頓死後，給我們留下了“...

食材明細主料糯米（500g）豬裏脊肉（200g）輔料老抽（一勺（肉塊用））生抽（一勺（肉塊用））糖（半勺（肉塊用））鹽（一勺（肉塊用））粽葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹鮮肉粽子的做法步驟1、糯米提前泡一宿2、粽葉要放鍋裏煮開，方便包粽子用3、...

“粽子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳説是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。互相送粽子以紀念這一天。今年我包的這款肉粽是我以前沒有嘗試過的。蠻好吃的。。。”食材明...

食材明細主料糯米（2500g）輔料豬肉（250g）香菇（150g）粽葉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香菇肉粽的做法步驟1、調料都放到肉片、香菇進行醃製。2、放入純鹼、鹽巴一起泡...

“粽子節，做幾個粽子與眾樂樂，迷你小粽，吃起來負擔。臘肉粽子比較經典，配上幹蘑菇純屬消存貨。看起來感覺不錯，臘肉粽子，怎麼樣都香。”食材明細主料煮好的臘肉（250克）大腳菇（20克）幹香菇（15克）豆瓣醬（30克）姜蒜末（適量）甜麪醬（5克）鹽（10...

“年年端午，年年包粽子、吃粽子，有些粽子卻是年年都要包的，在我們家，鹼水、豆沙、鮮肉粽子，那是每年都要包的，至於其他的則是隨機的做，看家裏有什麼食材啦。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料粽葉（適量）棕麻（適量）配料食用鹼...

“端午節美味”食材明細主料糯米（500克）五花肉（300克）香菇（幾朵）輔料生薑（1塊）粽葉（一打）調料糖（1中勺）鹽（2小勺）胡椒粉（1小勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）味達美臻品蠔油（1大勺）葱伴侶6月香甜麪醬（半中勺）六月鮮紅燒醬油（2中勺）味達美臻品料酒...

“學着用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他説因為口感很暄軟，還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏...

“冬季多吃香菇很好，但是香菇有很多吃法今天帶大家包餃子，胡蘿蔔香菇肉餃子包起來嘍。注：不愛吃胡蘿蔔的寶貝可以這麼吃，保證愛吃哦”食材明細主料香菇（400克）胡蘿蔔（1根）肉餡（500克）輔料大葱（少許）醬油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）味精（...

“肉粽子是我兒子喜歡的口味，所以每年這個季節都會做不同口味的肉粽子來滿足他。今天的這個是鮮肉配香菇的，肉和香菇的搭配，肉香和菇香相互融合，大大提升了粽子的口感和味道，而且經過炒制的香菇，香氣更濃郁，是一款很好吃的粽...

“端午節快到了，大家乘着節日好好休息一下，當然也要品嚐美食哦，下面給大家上一道端午必吃的粽子——鮮香肉粽。”食材明細主料糯米（適量）瘦肉（適量）輔料胡椒粉（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...

“小時候最喜歡過的節日就是端午節，端午前夕要去採摘艾蒿回來掛在門上驅蟲驅疫防病。不僅有甜糯的粽子吃，還有漂亮的香包可以佩戴，還要系五色線，要帶到七夕節才能剪下來，還要扔過屋檐讓喜鵲銜取走，整個節日充滿了詩情畫意。...

“近年來隨着人們生活的提高，對美食的追求讓“吃”也變成了一門藝術。敢於創新，打破傳統，不斷創造出新鮮的美食。腦海裏已經不再限於香甜的紅棗粽，越來越多的人們喜歡上了鹹鮮口味的蛋黃粽，肉粽。咱也不能脱離時代的腳步哈...

食材明細主料糯米（500g）土豬肉（250g）香菇（5個）輔料粽葉（適量）蝦皮（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）蠔油（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇粽子的做法步驟1、淘寶買的粽葉9.9包郵100片送繩子。2、粽葉放...

“我們家喜歡糯米食、今天又包了鮮肉香菇粽、太香太好吃了、桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，粽子香，包五糧，剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長!”食材明細主料糯米（適量）輔料薑絲（適量）幹香菇（一把）五香粉（一勺）生抽（一勺）鹽（一勺）醬油（半勺）...

食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）香菇（適量）蝦米（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）冰糖（適量）大料（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉粽的做法步驟1、幹粽葉用清水浸...

“民間傳説，屈原投汨羅江後，當地百姓馬上划船撈救，不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。為了寄託哀思，人們盪舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體，就紛...

“喜歡吃鹹鮮的粽子，包了香菇牛肉腸的餡料味道更好吃。粽葉喜歡買蘆葦葉來包粽子。蘆葦葉有獨特的清香。”食材明細主料牛肉腸（4根）糯米（1000克）輔料香菇（30克）生抽（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）牛肉腸香...

“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）葱（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇粽的...

“時間過的太快了，粽子是提前做的，老是到過了節日帖子還沒發上去，不好意思，又要讓大家見笑了，做事太慢！！呵呵！看成品吧！”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）香菇（適量）花生（適量）輔料五花肉（適量）粽葉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒...

“廣式粽子，會用南乳醃製五花肉，十分入味，通常還會加入乾花菇，增加香味加上滿滿的豆子，是我的最愛！”食材明細主料糯米（1250克）綠豆（300克）眉豆（400克）紅豆（100克）鹽（適量）植物油（適量）鹼水（適量）肉餡五花肉（600克）南乳（2塊）生抽（適量）鹽（適量）白...

食材明細主料豬裏脊肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的...