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“老黃瓜不僅脆嫩清香，而且比嫩黃瓜含有更多的營養成分，與嫩黃瓜相比較，老黃瓜中的維生素a、c和鉀等礦物質含量更多，經常食用能延緩皮膚老化和皺紋的形成。”食材明細主料老黃瓜（1根）土豆（2個）輔料紅辣椒（1個）蒜（3瓣）葱（1段）調料鹽（2...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用，還可以將黃瓜放入...

“老公最喜歡吃的土豆片，他説多些油，把土豆片炒焦些很好吃。以前不加青椒，老公不吃辣，這次我發現青椒不辣，就加個吧。淡淡的青椒味為土豆片添加了幾分香，真的很好吃。”食材明細主料土豆（2個）輔料青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料老黃瓜種：適量（根據個人口味）土豆：兩個輔料葱花：適量姜：兩片雞精：適量（出鍋時放）醬油：一大勺花椒粉：一小勺鹽：一勺半（根據口味定）具體步驟1.土豆切成片2.把土豆片...

“做湯剩下一半角瓜，一半土豆，沒辦法我就加了點黃瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。”食材明細主料角瓜（適量）輔料黃瓜（適量）土豆（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜片木耳炒土豆的做...

“很家常的一道菜。不管是物質匱乏的小時候還是物質極其豐富的現在，這個菜，一直保留在餐桌上。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）輔料豬肉片（適量）調料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料土豆（一個）黃瓜（一根）調料鹽（適量）油（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜切丁。2、土豆切丁再用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。3、鍋裏倒多些油，放入土豆小火炸至微黃，倒出...

“這幾天柿子買多了，做了這個超級下飯的黃柿子炒土豆片。”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）黃柿子（8個）輔料自制番茄醬（1勺）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃柿子炒土豆片的做法步驟1、土豆1個，青椒1...

食材明細主料水果黃瓜（適量）土豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片，用水沖洗一遍。2、黃瓜切片。3、鍋中放油，放入土豆片翻炒，加點水燒至八分熟。4、...

食材明細主料土豆（3個）西瓜皮（3塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮炒土豆片的做法步驟1、食材：土豆。2、西瓜皮。3、將西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下，放在案板上切成片待用。4、將土豆洗...

食材明細主料老黃瓜（1個）土豆（1個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）米醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜土豆片的做法步驟1、老黃瓜打皮，把瓤挖出，切成片2、土豆打...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料老黃瓜（適量）青紅尖椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）花椒（適量）胡椒麪（適量）幹澱粉（適量）雞蛋清（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老黃瓜炒肉片的做法步驟1、老...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“老黃瓜（黃瓜種）去皮後，用打皮器一層一層削白色的瓤，黃瓜籽部分不要。秋天可以多準備些，可以放在冰箱冷凍，冬天和土豆做湯，那叫一個鮮。”食材明細主料老黃瓜瓤（100g）土豆（一個）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（一根）清淡（口味）燉...

黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...

食材明細主料角瓜（一個）土豆（一個）青辣椒（半個）輔料葱（一棵）鹽（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（一勺）味精（半小勺）糖（半小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗淨切片2、土豆去皮切薄片，沖掉澱粉瀝水備用3、...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“我炒這個菜的時候，老公很開心，他説他小時候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆絲的。一碗麪裏，放上土豆片攪拌一下，就吃完了！看他説的興奮的樣子，決定幫他找回童年的回憶，哈哈...口感：土豆脆口,微酸微辣,很下飯!”食材明細主料土豆...

食材明細主料老黃瓜（1根）番茄（1只）土豆（1只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄土豆燒老黃瓜的做法步驟1、所有食材洗淨切片2、起油鍋加熱，放入番茄煸炒3、放入土豆煸炒炒透4、放入老黃瓜和水炒...

“黃瓜和土豆一起炒味道特別的鮮美。東北的飯店裏也有這樣的菜品。沒吃過的試下吧，清脆的口感，絕對有你想不到的鮮美！簡單的菜味道不簡單。”食材明細主料土豆（4個）黃瓜（一個）輔料植物油（一勺）鹽（一勺）葱花（適量）其他（口味）炒（工藝）十...

“今天做一個老乾媽炒土豆片，據説老乾媽在美國很暢銷，我覺得大都做為佐料夾着吃或蘸着吃，其實，用它做配料炒着吃也不錯，前幾天用老乾媽做了一個虎皮鵪鶉蛋，非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模糊了，那就發個清晣的老乾媽炒土豆...

“酸酸的，撒上香菜，好喝。”食材明細主料西紅柿（2個）土豆（1個）老黃瓜（1塊）輔料葱（少許）花椒粉（少許）鹽（2勺）雞精（少許）水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜西紅柿土豆湯的做法步驟1、備好食材。2、老黃瓜去皮去瓤切片，土豆切...

“這菜過年的餐桌怎少得了它，天然的酸爽，解酒，開胃還減肥。老黃瓜北方只有秋天才能買到，南方這個季節市場上還有，4元一斤也不貴，營養價值卻很高，富含細纖維素，能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度，所含的丙氨酸、精氨...

“黃瓜含有多種維生素，可以清熱解毒、美容養顏和瘦身。黃瓜本身含水90%。多吃黃瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黃瓜最多的時候，很多人喜歡吃老黃瓜做的菜和湯之類的。口感滑嫩味道微酸，下飯又爽口開胃。”食材明細主料...