相關黃豆排骨飯的家常做法的餐飲知識

黃豆排骨飯的做法 黃豆排骨飯怎麼做

黃豆排骨飯的做法 黃豆排骨飯怎麼做

“這學期雖然課少了,一週只有3天有課,但是一上就是一整天,中午只有一個多小時的休息時間,對做飯的速度是個極大的挑戰==所以我一般前一天晚上都把材料準備好,下了課回家一邊洗好米煮上飯,一邊炒點菜燜在飯裏,做一鍋飯菜一鍋...

排骨黃豆湯的做法 排骨黃豆湯怎麼做

排骨黃豆湯的做法 排骨黃豆湯怎麼做

食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料枸杞(幾個)葱(少許)姜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)排骨黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆。3、準備好排骨。4、排骨冷水上...

家常炒排骨的做法 家常炒排骨怎麼做

家常炒排骨的做法 家常炒排骨怎麼做

食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、...

黃豆燜排骨的做法 黃豆燜排骨怎麼做

黃豆燜排骨的做法 黃豆燜排骨怎麼做

食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、黃豆洗淨備用,也可提前泡發。3、生薑洗淨...

黃豆煮豬排骨的做法 黃豆煮豬排骨怎麼做

黃豆煮豬排骨的做法 黃豆煮豬排骨怎麼做

“這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用於氣血虛弱導致乳房乾癟的女性,同時還可以增加女性皮膚的彈性。”食材明細主料豬排(500克)黃豆(一把)輔料大棗(10枚)通草(20克)生薑片(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃...

家常燒排骨的做法 家常燒排骨怎麼做

家常燒排骨的做法 家常燒排骨怎麼做

食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2...

家常燉黃骨魚的做法 家常燉黃骨魚怎麼做

家常燉黃骨魚的做法 家常燉黃骨魚怎麼做

“黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚,很小一條,但是肉質非常鮮嫩,這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑,連湯汁都濃稠鹹鮮,配上一碗熱乎乎的米飯,冬天裏真是添抹上一份暖意。”食材明細主料黃骨魚(4條)輔料生抽(3勺)醋(少許)料酒...

家常燉排骨的做法 家常燉排骨怎麼做

家常燉排骨的做法 家常燉排骨怎麼做

食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料...

家常土豆燉排骨的做法 家常土豆燉排骨怎麼做

家常土豆燉排骨的做法 家常土豆燉排骨怎麼做

“這一款好吃的家常菜一直是百吃不厭,簡單的做法,家的味道,一起來嚐嚐吧......”食材明細主料排骨(500克)輔料土豆(3個)配料老抽(適量)花椒(適量)大蒜(適量(或大葱))鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉排骨的做...

黃豆醬排骨的做法 黃豆醬排骨怎麼做

黃豆醬排骨的做法 黃豆醬排骨怎麼做

“這道菜既好吃又簡單,是我的另一個拿手好菜,希望大家能夠學會啦!”食材明細主料排骨(200克)輔料黃豆醬(50克)糖(25克)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬排骨的做法步驟1、首先把排骨洗乾淨,然後買一些平時用醋和糖醃製過...

黃豆燒排骨的做法 黃豆燒排骨怎麼做

黃豆燒排骨的做法 黃豆燒排骨怎麼做

食材明細主料黃豆(大量)排骨(2匹)輔料醪糟(少許)豆瓣醬(2勺)醋(少量)白糖(少量)老抽(兩勺)姜(適量)葱花(少量)花椒(少量)乾紅椒段(少量)八角(少量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燒排骨的做法步驟1、黃豆提前一晚泡好2.排骨洗淨...

黃豆土豆排骨湯的做法 黃豆土豆排骨湯怎麼做

黃豆土豆排骨湯的做法 黃豆土豆排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(370克)黃豆(50克)土豆(275克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆土豆排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、黃豆(已泡發淘洗)、土豆。2、將土豆洗淨去皮。3、放在案板上切...

黃豆排骨湯的做法 黃豆排骨湯怎麼做

黃豆排骨湯的做法 黃豆排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆清洗乾淨,提前泡發6個小時。2、瀝乾水分。3、排骨清洗乾淨,焯水三分鐘。4、過涼水,清洗...

紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做

紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做

食材明細主料排骨(750克)土豆(兩個(大的))輔料葱(一根)姜(適量)蒜(5瓣)八角(兩個)桂皮(適量)香葉(適量)配料冰糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)紅燒醬油(半勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料:葱、姜、蒜、...

黃豆醬燒排骨的做法 黃豆醬燒排骨怎麼做

黃豆醬燒排骨的做法 黃豆醬燒排骨怎麼做

食材明細主料排骨(900克)黃豆醬(60克)冰糖(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)輔料雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋,加料酒、葱、姜焯水2、稍煮一會兒3、過涼水...

家常排骨的做法 家常排骨怎麼做

家常排骨的做法 家常排骨怎麼做

食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,...

家常黃骨魚燜豆腐的做法 家常黃骨魚燜豆腐怎麼做

家常黃骨魚燜豆腐的做法 家常黃骨魚燜豆腐怎麼做

“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後,就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩,更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高,而且可以養胃、暖胃後,於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍!”食材明細主料黃骨魚(3條)老豆...

紅燒黃豆排骨的做法 紅燒黃豆排骨怎麼做

紅燒黃豆排骨的做法 紅燒黃豆排骨怎麼做

“今年的春天特別温暖,徐徐清風撲面,罩了一身的金陽,舒爽至極!廣州只有春天才會出現落葉紛飛,金黃滿地的景緻,讓人有一種錯覺,是否到了北方的秋天?看到黃葉子就忽然想起黃豆子來,好久沒吃了,要好好寵幸一下。豆子要用清水浸泡六...

黃豆芽排骨湯的做法 黃豆芽排骨湯怎麼做

黃豆芽排骨湯的做法 黃豆芽排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(400g)黃豆芽(150g)輔料葱段(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆芽排骨湯的做法步驟1、把排骨剁成小塊,然後焯水再清洗乾淨。2、黃豆芽清洗乾淨和排骨一起放入煲鍋中,加入...

黃豆芽燉排骨的做法 黃豆芽燉排骨怎麼做

黃豆芽燉排骨的做法 黃豆芽燉排骨怎麼做

“黃豆芽燉排骨是媽媽的私房菜,也是媽媽最愛做的排骨菜。小時候記得每到秋末或者冬季天,媽媽就找來稻草,用一個底部有小洞的舊盆,鋪上一層稻草,再撒上黃豆再鋪上一層稻草,用涼水澆上,放在温暖的房子裏。而每天給那盆子澆水就...

豆豉排骨飯的做法 豆豉排骨飯怎麼做

豆豉排骨飯的做法 豆豉排骨飯怎麼做

食材明細主料排骨(適量)大米(適量)小米(適量)輔料豆豉(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉排骨飯的做法步驟1、排骨洗淨。2、加入適量生粉。3、加入生抽胡椒粉...

紅燒黃豆排骨的做法 ◤紅燒黃豆排骨◥(家裏有寶寶的可以試試。)♡ 紅燒黃豆排骨怎麼做

紅燒黃豆排骨的做法 ◤紅燒黃豆排骨◥(家裏有寶寶的可以試試。)♡ 紅燒黃豆排骨怎麼做

“寶寶特別愛吃,建議大家可以試試。”食材明細主料肋排骨(一斤半)黃豆(一把)調料蠔油(兩勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)冰糖(四個)鹽(少許)花椒(十個)黃酒(兩勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒黃豆排骨的做法步驟1、將蠔油,生抽,老抽,黃酒...