相關韓式辣拌明太魚怎麼做好吃的餐飲知識

“明太魚是在韓式餐館用餐必點的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是價格不菲，而且感覺外面買的很油膩，於是在網上購買了兩條明太魚，自己動手做做，味道出乎意料的好”食材明細主料幹明太魚（一條）韓式辣醬（兩勺）輔料白糖（適量）白芝麻（適量...

“明太魚肉多刺少，價格便宜，做法多樣，在東北尤其是延邊是廣受歡迎的食材。今天介紹的是辣燜的做法，簡單快捷，很美味哦！”食材明細主料明太魚（兩條）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）白糖（一點點）調料韓式辣醬（兩勺）牛肉粉（一勺）辣椒粉（一勺）中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韓鮮明太魚醬湯是一種以明太魚為主要原材料製作而成的湯品，而且裏面添加了祕製的醬為輔料，這樣兩者結合還有各種佐料相輔相成製作出了這道味道鮮美多汁...

“韓國菜以辣見長，兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮的飲食特點。各色韓國小菜，特點就是辣，且辣中帶甜，辣而不膩。其中的甜味不是加了糖，而是泡菜發酵之後自然產生的。據説發酵過的辣泡菜能溶解脂肪，所以十分解膩。韓國...

食材明細主料明太魚乾（適量）調料辣椒（適量）辣醬（適量）葱（適量）醬油（適量）姜（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式香煎明太魚的做法步驟1、將明太魚用水泡開。之後將以上所説的調料混在一起。之後煎明太魚下鍋。之...

“味道不錯哦”食材明細主料幹明太魚（適量）輔料熟芝麻（適量）配料韓國辣椒醬（適量）沙拉醬（適量）麥芽糖（（或蜂蜜）適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹明太魚的做法步驟1、幹明太魚撕成一條一條的，剔去幹魚刺。2、用水噴...

“對於減肥的美女們是很好的選擇，魷魚勁道嫩彈，彩椒脆嫩清甜，紫甘藍質地紮實，搭配起來相得益彰，夾一筷子塞嘴裏，嚼起來相當滿足。配上韓式辣醬調製的料汁，開胃又健康。”食材明細主料鮮魷魚（一隻）輔料紅椒（半個）黃椒（半個）紫甘藍（半...

食材明細主料明太魚（五條）輔料食用油（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（一勺）姜（三片）葱（一顆）蒜（三瓣）雞精（適量）火鍋底料（半塊）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣明太魚的做法步驟1、處理好魚後，在魚的兩面劃幾道。以便於更好的入味。...

“湯是韓國人餐桌少不了的料理。在韓食中的湯，用蔬菜，野菜，雞肉，魚肉，大醬，辣醬，鹽等各種材料製作。這道辣魚湯食材豐富，微辣鮮美，最適合這幾天倒春寒的時節，美美的喝上一勺，暖身又開胃。”食材明細主料青魚（2條）豆腐（150克）蘿蔔（100...

“這是一道有着濃郁朝族風味的小菜，材料來自延邊特產幹明太，搭配朝族辣醬，成品菜色澤鮮紅，甜鹹適度，香辣十足，口感綿中有韌，韌中有綿，不僅是佐餐的佳餚，也是下酒的好伴侶。”食材明細主料明太魚乾（一條）輔料香菜（適量）葱段（適量）配料...

“辣明太魚湯（명태매운탕），是朝鮮族非常喜歡的一種湯食，喝起來夠辣、夠鮮美！尤其在北風冷颼颼的冬天，窩在家裏喝着暖哄哄的明太魚湯，真是幸福啊~~明太魚實際是鱈魚的一種，元元説，他們習慣把個頭小的明太魚，説是朝鮮產的；而平常大...

“由於從小和朝鮮人生活得很近，所以我特別喜歡朝鮮菜，今天做一道我最喜歡的拌明太魚。”食材明細主料明太魚（2條）輔料香菜（適量）配料糖（1勺半）醋精（適量）鹽（適量）熟芝麻（適量）香油（少許）朝鮮族辣椒醬（一勺）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小...

“雞西最有名的地方特色小吃除了冷麪，就是辣菜了，在炎熱的夏天，食慾下降，來碗雞西冷麪，再配上辣菜，別提有多開胃了。雞西辣菜有好多種，比如:豆腐泡，桔梗，幹豆腐，牛肉，明太魚絲等等。今天，突然好想吃明太魚絲，就自己拌了點，味道還不...

“明太魚一直是朝鮮族人民喜歡食用的傳統食品，與其他海鮮相比，高蛋白低脂肪，味道清爽，有健脾胃、益陰血之功。明太魚按其製作方法分為幾種。新鮮的叫“生太”，冷凍的叫“凍太”，內臟掏空後直接曬乾的叫“幹太”。今天介紹的...

先不説有多少朋友愛吃明太魚乾，單説這個名字，是不是極具韓國味道？其實經常吃燒烤的朋友，經常會看到烤明太魚，就是一種薄薄的，有點透明感的小魚，灑上孜然，辣椒，確實別有風味。很多朋友覺得成品明太魚乾不衞生，想親自制作，下面就介...

食材明細主料米飯（1碗）輔料西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）煮熟的雞蛋（1個）芝麻海苔碎（適量）調料韓式辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）韓式辣醬拌飯的做法步驟1、食材，米飯一碗，胡蘿蔔和西葫蘆，韓式辣醬。2、西葫蘆和胡蘿蔔切絲...

“明太魚是朝族的最愛，由於這種魚的脂肪含量不高，吃起來沒有香味的感覺，所以烹製時大多都用重口味，辣味就是常見的一種烹製方法。這種魚的優點就是蒜瓣肉，肉中幾乎沒有刺，是想吃魚又怕刺的首選。”食材明細主料明太魚（800克）...

“明太魚是朝鮮族美食中不可或缺的品種，而明太魚乾更是家家常備的食品。這款“熗拌明太魚乾”，就是借鑑了朝族飯館的做法，但是料汁用了自己喜歡的蒜油和辣椒油混合調製的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜，也是相...

“味道、口感、營養、視覺都很好啊！”食材明細主料幹明太魚（3條）輔料韓國辣醬（50g）糖（5g）醋（5g）芝麻（2g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌明太魚乾的做法步驟1、明太魚乾是這個樣子的。2、去掉頭、尾鰭和魚皮（乾的時候撕魚皮...

“家裏的幹明太魚快多半年啦，呵呵呵，自從上次夏天燒烤後明太魚就那麼一直放着，不知道怎麼吃好，好了現學現賣，剛剛拌了一盤下酒小菜，不錯哦，偷偷嚐了一口，哈哈哈。”食材明細主料幹明太魚（兩條）輔料韓國辣醬（適量）芝麻（適量）香油（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料明太魚：4－5條輔料鹽：適量味精：適量糖：適量辣椒麪：適量蒜末：適量具體步驟1.把明太魚化透，洗淨。用鹽水泡半小時，然後上鍋蒸，不要蒸太大蒸太大魚就裂了，蒸熟即可。...

食材明細主料小魷魚（五隻）輔料洋葱（半顆）胡蘿蔔（半根）大蒜（一大隻）薑片（三四片）配料醬油（一大勺）韓式辣醬（兩大勺）五香粉（適量）鹽（半匙）葱油（適量）蒜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓式辣魷魚的做法步驟1、葱姜切絲，洋葱胡蘿蔔切...

“這次做有點倉促忘了把過程照下來。下次一定把圖片補上嘿嘿。”食材明細主料明太魚（適量）韓式辣椒醬（200克）輔料糖（2小勺）醋（2小勺）辣椒油（2小勺）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式拌明太魚乾的做法步驟1、將明太魚乾泡在...

“東北連日的高温，使得做飯成為一件煩惱的事。這款韓式烤明太魚，不僅非常美味下飯，下廚者又避免高温煎熬，特別簡單快手、省時省力，廚房小白也能輕鬆搞定，零難度、零廚藝、零失敗。烤箱烤一烤，做飯沒煩惱，輕鬆做美味，好吃又實惠...

“每每新春佳節時，都會做些故鄉的特殊味道，拌幹明太魚，就是一道特別夠味的小吃。每當吃膩了大魚大肉的時候，都會想起吃上幾口，酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太魚，無論是胃覺還是視覺，絕對的是給力。每每新春佳節時，都會做些故鄉的特殊...