食材明細主料壽司飯 (300克)培根燻肉 (適量)輔料海苔 (適量)壽司醋 (適量)油 (適量)酸甜 (口味)其他 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)煙肉手握壽司的做法步驟1、將燻肉片放平底鍋內以少量油稍煎備用。2、將壽司飯中加入壽,司醋攪拌均勻備用。3、將壽司飯做成長方形的飯糰。4、用燻肉卷好飯糰,再用海苔捆起來,放上蛋黃醬即可。