食材明細主料豬肉餡 (適量)酸豆角 (適量)米粉 (適量)葱 (適量)輔料海鮮醬油 (適量)雞精 (適量)鹽 (適量)辣椒油 (適量)郫縣豆瓣醬 (適量)葱香菜 (適量)酸辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉末酸豆角米粉的做法步驟1、米粉用開水泡開。2、酸豆角切末。3、準備豬肉餡。4、肉餡先下鍋炒熟倒入酸豆角郫縣豆瓣醬炒。再放入海鮮醬油雞精。5、鍋裏添水放入米線煮熟撈出就可以了。6、簡單美味。