排骨蒸米飯的做法 排骨蒸米飯怎麼做

排骨蒸米飯的做法 排骨蒸米飯怎麼做

對於我這種無肉不歡的人,怎麼也無法拒絕排骨的誘惑
它含有豐富的骨膠原,米里有肉香,肉裏有米香
快來和我一起學習這道簡單快手的排骨蒸米飯吧

食材明細

主料
  • 排骨 (500克)
  • 大米 (300克)
  • 老抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

排骨蒸米飯的做法步驟

  • 排骨蒸米飯的做法 排骨蒸米飯怎麼做 第2張

    1、準備好所有的食材。

  • 排骨蒸米飯的做法 排骨蒸米飯怎麼做 第3張

    2、用水沖洗排骨,將它浸泡在清水中15分鐘,然後瀝乾。

  • 排骨蒸米飯的做法 排骨蒸米飯怎麼做 第4張

    3、鍋裏入清水,加入排骨焯水,待表面變顏色撈出,瀝乾水分。

  • 排骨蒸米飯的做法 排骨蒸米飯怎麼做 第5張

    4、大米用清水泡15分鐘,清洗乾淨。

  • 排骨蒸米飯的做法 排骨蒸米飯怎麼做 第6張

    5、所有的食材全部放進臻米養生煲裏面,加入足夠的清水。

  • 排骨蒸米飯的做法 排骨蒸米飯怎麼做 第7張

    6、開啟一鍵蒸飯模式,坐等食用。

  • 排骨蒸米飯的做法 排骨蒸米飯怎麼做 第8張

    7、蒸好的米飯,肉嫩入味,超級好吃。

小竅門

排骨米飯裏還可以放一些蔬菜,比如香菇、土豆