食材明細主料立頓紅茶 (5小包)生黑珍珠圓 (200克)輔料三花淡奶 (60毫升)果糖 (30毫升)奶精粉 (150克)淨水 (500毫升)冰塊 (適量)甜味 (口味)其他 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)台式風味奶茶的做法步驟1、1水2000毫升鍋裏燒開把黑珍珠150克放入裏面煮15分鐘,悶5分鐘,洗乾淨濾水加適量果糖保存。2、2500毫升水燒開把立頓紅茶5小包放入裏面泡40分鐘(可加入奶精粉調好做成茶膽)。3、3取玻璃杯裏面放奶三花淡奶60毫升,果糖30毫升,茶膽150毫升,冰塊100克調勻,最後放入煮好的黑珍珠100克,即可。