新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做

新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做

食材明細

主料
  • 糯米粉 (200g)
  • 麪粉 (100g)
輔料
  • 酵母 (3g)
  • 白糖 (5g)
  • 温水 (300g)
  • 白芝麻 (適量)
  • 紅糖 (適量)
  • 麪粉 (糖餡用)
  • 食用油 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

新版油炸糕的做法步驟

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第2張

    1、準備200克糯米粉放入容器中加100克麪粉加3克酵母加5克白糖。

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第3張

    2、加300克温水。

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第4張

    3、調成麪糊如圖形狀醒發半個小時。

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第5張

    4、芝麻紅糖麪粉食用油攪拌均勻做糖餡。

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第6張

    5、有小氣泡麪糊發酵好了。

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第7張

    6、鍋中熱油,便宜粘上有,取適量麪糊放勺子裏。

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第8張

    7、放上糖餡。

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第9張

    8、上面蓋上面糊。

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第10張

    9、到在鍋裏炸制金黃色撈出。

  • 新版油炸糕的做法 新版油炸糕怎麼做 第11張

    10、成品圖。