食材明細主料生糯米粉 (105克)牛奶 (180克)輔料澱粉 (30克)白糖 (50克)奧利奧餅乾 (適量)奶油 (適量)熟糯米粉 (適量)黃油 (25克)甜香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)奧利奧雪媚孃的做法步驟1、糯米粉,澱粉稱重。2、白糖稱重。3、再加牛奶。4、攪拌順滑,過篩幾次。5、最後一遍過篩之後,蓋上保鮮膜,牙籤扎幾個洞,放蒸鍋蒸半小時。6、蒸熟之後加入25克黃油。7、稍微晾涼,不燙手之後開始揉到細膩。8、粘上熟糯米飯粉分小劑子。9、中間需要把奧利奧餅乾敲碎做夾心。10、小劑子擀麪皮。11、擠上奶油,放上奧利奧碎,再加一層奶油。12、收口。13、收口朝下放好,就製作完成。