“香芋燜臘鴨是我們這一道家鄉菜。用香味濃郁的臘鴨，將芋頭的香味帶出來，濃香的臘鴨油滲透到粉粉的芋頭裏面，兩種材料搭配一起，味道香濃，好吃。” 食材明細主料芋頭 （一隻）臘鴨腿 （一隻）輔料鹽 （適量）糖 （適量）鹹甜 （口味）燜 （工藝）半小時 （耗時）普通 （難度）香芋燜臘鴨的做法步驟1、將芋頭切成小菱形，臘鴨腿切好蒸熟（忘記照了）。2、將芋頭下鍋稍炸。3、炸透後下蒸熟的臘鴨腿。4、加水、適量的鹽、糖燒燜一下。5、好了，真的好味道哦。
