“乍暖還寒的初春,把小番茄煎軟了再拌沙拉,吃下去暖暖的很舒服~~” 食材明細主料紅聖女果 (15個)黃聖女果 (12個)蘆筍 (3根)輔料香菜 (1棵)洋葱 (1/5個)蒜 (1瓣)配料醋 (1匙)糖 (半匙)鹽 (適量)油 (適量)原味 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蘆筍聖女果暖食沙拉的做法步驟1、主要材料。2、聖女果去蒂洗淨;3、鍋中加水以及少許鹽油燒開,倒入切段的蘆筍焯幾秒撈出;4、蘆筍可過凉一下;洋葱切末;香菜切末;蒜切末;5、平底鍋加少許油燒熱,放入聖女果煎至變軟;6、香菜末和蒜中加醋、糖、鹽、油拌勻;7、煎過的聖女果和洋葱末蘆筍倒入大碗中;8、再倒入拌好的香菜蒜末拌勻即可。