“茶可以讓人安靜沉澱,適合一個人的清簡。咖啡,淡淡的苦,微微的甜,可以承載兩個人的暖……
那些清寧的愛,
那些闌珊的暖,
終在某個陽光的午後
被時光釀成微甜的回憶。
除了心情特別低落,我不會過食太甜膩的東西。咖啡,黑巧這種淡淡的苦,微微的甜,覺得剛剛好……”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奶香咖啡布丁的做法步驟
1、將咖啡粉末倒入杯中,用開水沖泡。
2、取一片吉利丁用冰水泡軟。
3、將咖啡和吉利丁倒入奶鍋中,加熱至吉利丁全部融化。(不要煮沸)
4、煮好的咖啡布丁溶液倒入模具或者乾淨保鮮盒,放一邊靜置成型。
5、用乾淨水果刀將成型的布丁劃成小塊。
6、將咖啡布丁裝進乾淨杯子,倒入加糖的奶油牛奶溶液。