“此湯補血養顏,適合女士食用。” 食材明細主料豬蹄 (一隻)輔料新疆大棗 (6顆)黃豆 (二兩)葱姜 (適量)配料鹽 (適量)水 (2000ml)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)大棗黃豆豬蹄湯的做法步驟1、把豬蹄從中間一劈兩半。2、把切好的豬蹄放入鍋中,加2000ml水,葱段薑片,蓋蓋大火燒開。3、燒開後撇去浮沫。4、全部倒入砂鍋中,蓋蓋小火燉1個小時。5、再加入大棗和泡好的黃豆,小火繼續燉3個小時即可,出鍋時撒3小勺鹽調味。