食材明細主料排骨 (500g)苦瓜 (一根)輔料黃豆 (適量)調料鹽 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)苦瓜黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆提前一晚泡。2、排骨焯水瀝乾。3、苦瓜去瓤切塊。4、黃豆和苦瓜放入電燉鍋中。5、放入排骨。6、加清水到2L位置。按快燉鍵燉1.5小時。7、燉好加鹽拌勻。8、味道不錯!