茶香萵苣乾的做法 茶香萵苣幹怎麼做

“媽媽曬的萵苣幹，蒸着吃味道很好，嚼很有嚼勁。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茶香萵苣乾的做法步驟

• 1、曬好的萵苣絲幹

• 2、把萵苣幹用清水沖洗一下放碗裏，再放入白糖，辣椒醬拌勻

• 3、茶葉用開水泡5分鐘，泡開後撈起放在萵苣幹上面

• 4、這是拌好的萵苣幹，我是電飯鍋上蒸的，電飯鍋放入2大碗水，水開後把萵苣幹放上去蒸15分鐘，然後再翻動一下蒸15分鐘，最後放味精即可。

• 5、這是蒸好的茶香萵苣幹很香。

小竅門

現在的天氣中午還是很熱，放點茶葉在裏面也是可以祛暑的，茶香味很濃哦。