“芹菜不僅富含水和纖維,還含有一種能使脂肪迅速分解和消失的化學物質,因此,芹菜還是減肥食品喲。不過因為芹菜性寒,脾胃虛寒的人要少食;血壓過低的患者更應注意避免食用。一般人都要用水棹下我這個不用要的就是吃起來脆脆的咬着喀嚓的、、、、而且不損失什麼原汁原味”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣芹菜的做法步驟
1、芹菜掰開洗乾淨,尤其是根部的縫裏,洗完待用
2、斜刀切,這裏可以練就你的刀功哦,薄厚適中微妙
3、切好的如果害怕連刀,可以用手稍微揉散裝盤,放上鹽。花椒粉,辣椒粉味精,起鍋熱油油熱後潑在調料上,記得要把幹辣椒粉潑開。加醋醬油拌勻稍微等個2分鐘之後開吃