“現在豬肉漲的厲害,只好吃雞胸肉咯😋” 食材明細主料散花菜 (400g(綠梗花菜))雞胸肉 (200g)蒜頭 (3瓣)輔料鹽 (1匙)生抽 (1湯匙)黑胡椒粉 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)散花菜炒雞胸肉的做法步驟1、散花菜洗淨,掰小朵2、雞胸肉切片,用少許生抽、生粉醃製10分鐘3、蒜頭去衣,切片4、鍋中倒入適量油,爆香蒜片5、下入雞胸肉,炒至斷生6、倒入花菜,翻炒一下7、撒入鹽8、黑胡椒粉,翻炒一下9、滴入少許生抽10、倒入小半碗清水,蓋鍋蓋轉中小火燜煮5分鐘即可。