“簡單美味,下飯菜。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃心菜炒臘腸的做法步驟
1、自家種的黃心菜,摘好。
2、掰開,洗淨,控幹水分,備用。
3、臘腸用温水洗淨。
4、煮熟。
5、切斜刀,備用。
6、蒜切片,姜切絲。
7、鍋燒熱放少許油,倒入蒜和姜炒香,再倒入黃心菜加少許鹽,翻炒幾下,繼續倒入臘腸,翻炒一下即可。
8、出鍋裝盤。
9、下飯菜。
“簡單美味,下飯菜。”
1、自家種的黃心菜,摘好。
2、掰開,洗淨,控幹水分,備用。
3、臘腸用温水洗淨。
4、煮熟。
5、切斜刀,備用。
6、蒜切片,姜切絲。
7、鍋燒熱放少許油,倒入蒜和姜炒香,再倒入黃心菜加少許鹽,翻炒幾下,繼續倒入臘腸,翻炒一下即可。
8、出鍋裝盤。
9、下飯菜。