“如果您喜歡羅勒的香味,這個做法是個不錯的選擇。” 食材明細主料鯛魚 (3塊)輔料羅勒 (適量)小羅卜 (1個)配料橄欖油 (120g)羅勒 (18g)西芹 (8g)油漬鹽醃鯷魚 (1條)松子 (8g)大蒜 (1片)帕瑪森奶酪 (3g)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)其他 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)羅勒醬魚的做法步驟1、準備好材料。2、大蒜去皮去芯。3、除魚之外的所有材料絞成漿。4、鯛魚用分量外的鹽和胡椒粉醃10分鐘。5、裹上一層薄麪粉。入鍋煎至兩面焦黃。6、倒入打好的羅勒醬,加熱30秒即可。