“蔬菜是人體必不可少的食物
然而,我們日常烹飪蔬菜的方法未免有些寡淡,
所以你有可能並不是天生就是“肉食動物”而是你吃的蔬菜太沒有味道,
料理好一道蔬菜也是需要水平滴,
為了平衡你身體機能所需,為了你的健康,
今天給大家帶來一道有滋味的蔬菜。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆豆香的做法步驟
1、將素雞肉火腿切片,同時準備好其他所需食材。
2、首先放三片姜到加熱好的油鍋中,接着放入適量的荷蘭豆進行翻炒4分鐘左右。
3、隨後放入素雞肉火腿,同時翻炒3分鐘。
4、分鐘後放入醬菜進行調味。
5、醬菜攪拌均勻後可放入食用鹽,之後加入適量的水稍燉一會(1-2分鐘)滴入兩滴醬油更美味哦
6、一道有滋味的蔬菜就成了。
小竅門
荷蘭豆較難熟,烹飪時間相對較長,而素雞肉火腿屬於豆製品,無需花太多時間。