食材明細主料五花肉 (適量)白菜梗 (適量)腐竹 (適量)葱花 (適量)調料生抽 (3毫升)鹽 (少許)清淡 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)五花肉炒腐竹白菜的做法步驟1、油炸好的五花肉切片,白菜梗切段。2、腐竹浸泡洗乾淨備用。3、下五花肉葱花炒香。4、倒入白菜梗一起煸炒。5、在倒入腐竹炒。6、最後加入少許鹽,少許生抽炒均勻出鍋。7、裝盤,成品圖。