“海域捕撈的清池魚只需要簡單的粗鹽清蒸,就能吃出最鮮的味道,簡單易做,趕緊動手做起來吧~” 食材明細主料清池魚 (五條)輔料葱 (100g)姜 (100g)調料粗鹽 (60g)魚香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)清蒸清池魚的做法步驟1、拿出清池魚。2、清洗乾淨魚肚,把黑膜撕掉。3、將切好的葱姜鋪在盤底。4、把清洗好的清池魚放在葱姜上。5、表面撒上少許粗鹽。6、上鍋蒸10分鐘。7、清鮮的清池魚就做好啦~小竅門清池魚肚子裏的黑膜一定要清洗乾淨哦,不然會有腥味。