“這道是日本居酒屋的常備小菜,酸酸的味道解膩又開胃。。。” 食材明細主料秋葵 (適量)輔料和風醬 (適量)醬香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)和風秋葵的做法步驟1、把秋葵水煮4-5分鐘後放涼,切成小段備用。2、淋上和風醬,一道清爽的小菜就做成了。