“這是配早餐的快手小菜,用它來配米粥很是有味,朋友們喜歡也可以試一下哦。” 食材明細主料牛肉丸 (150克)洋葱 (1個)輔料玉米油 (適量)細鹽 (少許)葱 (適量)清水 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)洋葱牛肉丸小炒的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加少許油,將牛肉改刀下鍋煸炒。3、煸炒至如圖樣子就可以,不粘鍋的煸炒鍋底清清爽爽而且真的不粘哦。4、然後再加入洋葱改刀下鍋同炒至出味。5、加入適量的細鹽調個味,再加少許的清水燜一下。6、最後加入葱段提個鮮就可以。7、如圖這樣子一份洋葱牛肉丸小炒就完成啦。