“週末就是給小盆友做美食的時間,小盆友喜歡,為娘就是幸福(•̀∀•́)。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅心火龍果蝦仁的做法步驟
1、紅心火龍果半個。
2、切小塊。
3、蝦仁挑去蝦線洗淨。
4、加料酒,黑胡椒,鹽抓勻醃製一會。
5、水燒開,把青豆玉米粒焯燙一下。
6、撈出瀝乾備用。
7、起油鍋,大火放薑絲蒜末放蝦仁。
8、倒入青豆玉米粒
9、加適量雞汁,大火翻炒均勻,關火。
10、倒入紅心火龍果,利用炒鍋餘温讓紅心火龍果釋放出甜甜的果味。
11、翻炒均勻,蝦仁變成胭脂色了。
12、盛盤,來一朵薄荷裝飾一下,哈哈!
13、美美噠,有沒有(•̀∀•́)