“生菜不能長時間煮,否則又黃又不脆了。” 食材明細主料生菜 (200克)輔料菜仔油 (10毫升)鹽 (3克)小蘇打 (0.5克)原味 (口味)未知 (難度)燙生菜的做法步驟1、把生菜洗乾淨。2、鍋加入適量水、足量鹽、油、小蘇打燒開。3、下生菜,關火。4、把生菜翻勻,挾起裝盤,翠綠,享受美食。