“家裏有燈椒我用黑木耳和榨菜絲來炒的,味道還不錯。老公、兒子很愛吃。下次還要給他倆做。。。” 食材明細主料燈椒 (175克)黑木耳 (5克)榨菜絲 (80克)輔料鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)榨菜絲黑木耳炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒、黑木耳(已泡發清洗)、榨菜絲。2、燈椒去蒂去籽清洗一下,撈出。3、放在案板上切開。4、將已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的燈椒翻炒翻炒至斷生。6、接着,合入焯好的黑木耳和榨菜絲翻炒翻炒。7、然後,加適量的鹽。8、加適量的味精。9、調味炒勻即成。