食材明細主料巴浪魚 (適量)豆豉 (適量)輔料小葱 (適量)生抽 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆豉蒸巴浪魚的做法步驟1、巴浪魚洗淨。2、薑片葱段碼盤。3、擺上魚。4、放上豆豉。5、大火蒸七分鐘。6、油燒熱淋在葱絲上。7、適量生抽淋在熱鍋裏爆香(不用開火),再淋在魚上。8、開動啦。