食材明細主料魷魚乾 (185克)洋葱 (190克)輔料料酒 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)魷魚乾炒洋葱的做法步驟1、食材:魷魚乾(已泡軟清洗)、洋葱(已清洗切開)。2、將魷魚乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入洋葱翻炒一下。4、接着,合入切好的魷魚乾,加適量的料酒。5、翻炒翻炒至洋葱斷生。6、然後,加適量的生抽。7、加適量的鹽。8、調味炒勻即成。