食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
黑木耳油炸素雞燒紅椒的做法步驟
1、食材:紅椒、油炸素雞、黑木耳(已泡發)。
2、將浸泡好的黑木耳清洗清洗撈出。
3、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。
4、放在案板上切開。
5、將油炸素雞放在案板上切開。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的油炸素雞和黑木耳,加適量的醬油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的零卡糖。
10、加適量的清水。
11、調味燒煮開。
12、然後,燒煮至湯汁差不多了、加適量的味精。
13、翻勻即成。
14、翻勻即成。