“簡單的鮮,做法非常簡單。” 食材明細主料巴沙魚 (適量)輔料葱花 (少許)調料金湯醬 (一勺)鹽 (少許)胡椒粉 (少許)醬油 (少許)生粉 (少許)花生油 (少許)鹹香 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)金湯巴沙魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、巴沙魚洗淨切塊備用。3、放鹽,醬油,胡椒粉,生粉,花生油拌勻醃製一會兒。4、醃好的魚塊放入開水中燙熟,魚塊很易熟的約煮三分鐘,撈出來放入盤中。5、將金湯醬放入鍋中加適量的水煮開至濃稠。6、將煮好的金湯倒入裝魚塊的盤中,撒下葱花即可。7、成品圖。8、成品圖。