食材明細主料臘排骨 (適量)鮮排骨 (2塊)輔料土豆 (適量)木耳 (適量)調料薑片 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)臘排骨燉土豆的做法步驟1、臘排骨洗淨,焯水,然後放入薑片大火燉1小時。2、放入泡好的木耳,煮40分鐘,然後放入土豆。3、燉40分鐘到1小時左右。4、起鍋,我什麼調料都沒放,臘排骨不需放鹽哦!